百奧明中國(guó)牛人走進(jìn)德國(guó)SchmehAgrat家庭牧場(chǎng)

007畜牧 · 發(fā)表于 2014-6-19 10:59:43

　　荷斯坦走進(jìn)德國(guó)SchmehAgrat家庭牧場(chǎng)

　　【歐洲專訊】 6月1日百奧明中國(guó)牛人團(tuán)從瑞士的蘇黎世驅(qū)車(chē)3個(gè)小時(shí)到達(dá)了德國(guó)的SchmehAgrat 家庭牧場(chǎng)，這個(gè)牧場(chǎng)是老Schmeh創(chuàng)建，現(xiàn)在已經(jīng)傳到了第5代，目前兄弟2人，2對(duì)夫婦4人經(jīng)營(yíng)這個(gè)牧場(chǎng)。

　　牧場(chǎng)贏利方式有賣(mài)奶與沼氣發(fā)電2個(gè)項(xiàng)目，賣(mài)奶一年的盈利估計(jì)在15萬(wàn)歐元左右，沼氣發(fā)電項(xiàng)在20-30萬(wàn)歐元左右，牧場(chǎng)兩個(gè)項(xiàng)目合計(jì)盈利在35萬(wàn)歐元左右。

　　牧場(chǎng)奶牛在營(yíng)養(yǎng)飼料方面主要用百奧明的預(yù)混料，還有百毒清產(chǎn)品，每天每頭牛添加30克，精料每天每頭牛的飼喂量在10公斤左右，整個(gè)干物質(zhì)的采食量在23-24公斤左右，要求精粗搭配合理，粗飼料采用法國(guó)進(jìn)口苜蓿草，以及小麥秸稈和稻草等。一天撒2次料，利用LELY公司的自動(dòng)推料機(jī)器人2小時(shí)推一次料。

　　牧場(chǎng)擠奶系統(tǒng)利用LELY機(jī)器人擠奶設(shè)備，根據(jù)每頭牛產(chǎn)奶情況設(shè)定擠奶時(shí)間，一般每頭牛每天擠奶2-3次，每次3分鐘左右，擠奶期間補(bǔ)充精料，每頭牛不超過(guò)6公斤。牧場(chǎng)所有牛都用機(jī)器人擠奶，第一次擠奶的牛20%是自動(dòng)進(jìn)入擠奶程序，80%是人驅(qū)趕進(jìn)行機(jī)器人擠奶，一臺(tái)LELY機(jī)器人擠奶設(shè)備一般情況下能擠80頭泌乳牛，對(duì)于高產(chǎn)奶牛只能擠60頭，這個(gè)對(duì)于中國(guó)的千頭或萬(wàn)頭牧場(chǎng)來(lái)說(shuō)，是一種不太經(jīng)濟(jì)實(shí)用的擠奶方式。而對(duì)于100來(lái)頭的小牛場(chǎng)來(lái)說(shuō)效率確非產(chǎn)高。

　　在牛場(chǎng)管理方面，這個(gè)牧場(chǎng)非常重視細(xì)節(jié)的把握，比如對(duì)于預(yù)產(chǎn)奶牛要杜絕一切發(fā)生的應(yīng)急反映，比如圍欄鋼結(jié)構(gòu)改為尼龍繩結(jié)構(gòu)，牛頸夾采用下鎖式能夠讓牛頭部進(jìn)食無(wú)阻擋移動(dòng)，防止抬頭碰撞引起的應(yīng)急反映。

　　百奧明中國(guó)牛人團(tuán)走進(jìn)德國(guó)SchmehAgrat家庭牧場(chǎng)

　　牧場(chǎng)對(duì)奶牛的趾蹄病非常重視，如果奶牛趾蹄有問(wèn)題，對(duì)于機(jī)器人擠奶將無(wú)法執(zhí)行，牧場(chǎng)每年進(jìn)行2次大規(guī)模修蹄，對(duì)于平時(shí)出現(xiàn)的蹄病將及時(shí)進(jìn)行修理。

　　牧場(chǎng)另外一個(gè)盈利方式是沼氣發(fā)電，投資150萬(wàn)歐元的沼氣發(fā)電設(shè)備，每年的盈利在20-30萬(wàn)歐元左右，每年8200個(gè)小時(shí)工作時(shí)間，每天可以產(chǎn)生750度電，與當(dāng)?shù)毓╇姴块T(mén)簽訂了20年的合同，目前以0.18歐元每度價(jià)格出售。

　　牧場(chǎng)第6代傳人和他們的奶奶

　　荷斯坦隨行記者阿龍點(diǎn)評(píng)：中國(guó)牛人團(tuán)考察團(tuán)要學(xué)習(xí)歐洲的養(yǎng)牛技術(shù)最重要的是要學(xué)習(xí)他們幾代人對(duì)奶牛管理精細(xì)化不斷提升改進(jìn)，從而達(dá)成的奶牛最佳舒適度，每個(gè)牧場(chǎng)都有自己的一套方法和策略，但最后的結(jié)果都是一樣，人、牛、環(huán)境得到一個(gè)最佳的盈利平衡點(diǎn)。

　　牧場(chǎng)投資150萬(wàn)的發(fā)電設(shè)備