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71億美元“蛇吞象”,并入全球最大豬肉加工及生豬養(yǎng)殖商美國史密斯菲爾德(SmithField)后,雙匯國際控股公司(下稱“雙匯國際”)昨日上午正式公布備受關注的增長計劃。
“我們會增加由美國向亞洲出口的豬肉產品,建立新的全球貿易運營平臺,并研究和史密斯菲爾德合作向中國推出高端產品。”昨日,雙匯國際董事局主席兼首席執(zhí)行官萬隆表示,下一步將全套引進史密斯菲爾德全套生產技術和工藝,盡快以更高的產能向全球市場出貨。
公開資料顯示,2013年,雙匯肉制品實際產量180萬噸,2014年產量預計可達到200萬噸——但一方面從數量上來看仍無法滿足中國市場需求,產能進一步提升空間較大;另一方面,就產品結構而言,現階段產品仍以高溫肉制品為主,歐美等中高端市場普遍食用的低溫肉質產品在中國依然銷售較少。
“我們在國內的中高端肉制品市場已經有一定基礎,但下一步的問題是怎么調整結構,把更好品質的產品帶進中國?!比f隆接受《第一財經日報》記者采訪時透露,低溫產品的比重將會有明顯提升。
“近年來,美國市場豬肉消費已經下降了10%,而中國市場則表現出上升25%的勢頭,對比十分明顯?!弊蛉眨访芩狗茽柕率紫瘓?zhí)行官C. Larry Pope談到,“我們計劃進一步發(fā)展肉制品業(yè)務,并擴大在中國的生產。”
保守估計,史密斯菲爾德現階段出口的豬肉中約有25%銷往中國市場。
2012年財報顯示,史密斯菲爾德年銷售額131億美元,增長7%,屠宰和深加工約各占一半,出口收入15億美元(其中對中國出口占25%),凈利潤達到3.613億美元。
中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華昨日接受本報采訪時認為,借助雙匯的渠道,史密斯菲爾德將會迅速地進入中國市場,未來的影響將可能集中在冷凍肉和中高端肉制品——在作為中國冷凍肉供應商之外,史密斯菲爾德還將通過餐飲、高檔超市等渠道銷售肉制品以提高企業(yè)利潤水平。
簡愛華進一步表示,與以低溫肉制品為主的雨潤相比,高溫產品居多的雙匯集團利潤水平較低,所以雙匯亟須發(fā)力高端產品以提高盈利水平。
來源:第一財經日報
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