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[反芻] 乳業(yè)"大清洗"會不會誤傷消費者

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樓主
發(fā)表于 2011-2-28 09:41:35 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  國家質檢總局去年底發(fā)布新規(guī),要求“2011年3月1日起,未能重新獲得生產許可的乳制品企業(yè)將被要求停止生產?!蹦壳按笙迣⒅?,但僅三分之一的企業(yè)完成新核查。為此,質檢總局2月24日宣布,乳制品生產許可證重新審查工作完成時限將由原計劃的3月1日相應順延至3月底。(2月25日《新京報》)

  雖然大限延期一個月,但一部分中小型乳企遭淘汰將是必然結果,因為這次重審,需要乳企添置新的檢測設備,增加新的檢測項目,在巨大的資金需求面前,肯定有企業(yè)無能為力,最終被迫關門。

  在中國乳制品業(yè)連遭“不測”,產品質量深陷“信譽危機”的緊要關頭,提高準入門檻,加大對乳制品行業(yè)的監(jiān)管,已是迫在眉睫之舉。因此,筆者堅決支持國家對乳制品業(yè)進行清洗。但與此同時,卻又非常擔心乳業(yè)“大清洗”會誤傷消費者。

  其一,為了通過生產許可證重審,獲得繼續(xù)生產的權利,乳企勢必要投入巨資進行設備添置、技術升級,那么,這筆費用怎么辦?正常情況下,乳企肯定要將這筆錢計入生成本,而一旦這么做,則意味著乳制品的漲價潮即將到來,消費者就會成為最終的埋單者。行業(yè)清洗“清”來了漲價,怎不讓人郁悶!

  其二,在全新的行業(yè)準入門檻面前,將會有相當一部分中小乳企慘遭淘汰,而大型乳企不僅會安然無恙,并且還會乘機進行擴展,搶占市場份額。這樣一來,極有可能形成幾家或一家獨大的狀況。而一旦市場缺少充分競爭時,市場價格就會由少數(shù)大企業(yè)說了算,壟斷性經營就會登場,消費者就會任人宰割,而無可奈何。

  那么,乳業(yè)“大清洗”到底會不會誤傷消費者呢?在市場經濟條件下,我們無法通過行政手段來進行干預,關鍵是要看企業(yè)怎么做。如果企業(yè)能顧及消費者的感受,想方設法化解新增成本,維護目前的市場價格不變,那無疑是消費者的福音。倘若乳企執(zhí)意要將新增成本強加到消費者頭上,聯(lián)手搞漲價,那我們也不怕,或且少喝點,或且不喝,甚至干脆用腳投票,來一回“崇洋媚外”,去喝外國奶,看你怎樣?前些日子,內地人跑到香港、澳門搶購奶粉,導致當?shù)匕l(fā)生奶粉荒,便是最好的例證。

  在國產奶處境艱難的殘酷現(xiàn)實之下,乳企如何處理好這次重審新增成本,我想答案不言而喻。

  本文來源:東方網
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-2-28 09:53:00 | 只看該作者
我想食品首先還是說安全,如果真是他們那樣漲價的話,我們就少消費了哈。

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板凳
發(fā)表于 2011-2-28 10:16:28 | 只看該作者
這種壟斷豈能比過石油界的壟斷
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地毯
發(fā)表于 2011-2-28 10:51:45 | 只看該作者
乳品行業(yè)真的是太多災多難了,如果再不嚴肅整頓,而是又搞一次風暴那么簡單的工作,還不如不做呢,反正大家已經對國內乳品行業(yè)失去信心了,有沒有這些企業(yè)又有什么意義呢,對于國內的食品行業(yè),大家還真是沒有太多的信心,選擇國產的多數(shù)都是因為經濟原因,實在是買不起國外的?。?/td>

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發(fā)表于 2011-3-1 16:40:22 | 只看該作者
這叫企業(yè)自食惡果,最后由消費者來買單
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發(fā)表于 2011-3-2 21:48:46 | 只看該作者
瞎整,體系管理差,說乳企設備不夠,檢測項目不夠。
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