“橫眉冷對千夫指,俯首甘為孺子牛。”魯迅先生這句名言,估計無人不知無人不曉。說起牛,什么任勞任怨、溫和忠厚,一連串的嘉獎詞,說的就是它為我們?nèi)祟愃鞯呢暙I和犧牲。
說起牛的辛苦來,那可是有目共睹的事。不僅給咱們農(nóng)民朋友耕地、拉車、推磨,甚至在戰(zhàn)場上也當過人類的先鋒隊,就是著名的“火牛陣”。反正什么最臟、最累、最危險的活都讓牛來干。而且在人們的印象中,好像牛從來就沒叫過苦沒喊過累,純粹就是一個干活的機器。就是到了晚年,牛依然會為人類發(fā)揮最后的余熱,能干什么就干什么,真所謂是“俯首甘為孺子?!?
牛這么無私地為人類干活,那我們有沒有替牛想過呢,最起碼,我們怎么讓牛每天恢復體力呢?我們是否知道牛一天當中真正的睡眠時間是多少呢?十個小時?七八個小時?五六個小時還是四五個小時。據(jù)調(diào)查,對于這個問題,一般人最少的猜測也是四五個小時,可這跟問題的答案相差太遠了。專家說了,牛象人類那樣的徹底睡眠非常非常少,最多不超過半個小時。
牛白天那么辛苦,為什么睡眠時間那么少呢?這就和它的反芻習慣有關(guān)了。
作為反芻動物,牛和羊的睡眠時間都很少,因為草料轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素的效率非常低,牛必須經(jīng)過長時間反復地咀嚼才能讓草料很好地消化吸收。同時,牛這種動物有非常特殊的腸胃結(jié)構(gòu),牛的身體內(nèi)一共有四個胃,每個胃擔負著不同的功能和作用。因此在吸收的過程中,草料要分別進入這四個胃里進行消化,這樣無疑就大大加長了整體的工作時間。
當然了,我們這里說的是成年的牛。如果是還沒發(fā)育完全的小牛,它們的四個胃都沒完全成熟,再加上幼年吃的都是媽媽奶,草吃的相對很少,因此小牛的睡眠時間就比較長,一般每天能達到五六個小時。
而成年的牛除了有四個胃的工作需要,每天還要要消耗很多的體力,而草料的營養(yǎng)和熱量又不高,因此每天又必須要吃很多草,這樣下來,給牛留下的睡眠時間就很少了。
吃草要花很多時間,消化草也要很多時間。難怪牛的睡覺時間這么短,原來都讓這草給鬧的。可話說回來,這牛的睡眠僅僅就是因為這草料才那么少的嗎?
在自然界,還有一條重要的法則制約著動物的睡眠,那就是食物鏈。這個道理說起來很簡單,比如處在食物鏈頂端的老虎獅子這些食肉動物,它們只要睡著了,能肆無忌憚地呼呼睡上十七八個小時。原因很簡單,因為他們是自然界的王者,誰都不敢動它們,因此睡起覺來也就無所顧忌了。而處在食物鏈底端的兔子、雞這些食草動物,由于需要時刻保持警惕,防止它們的天敵來襲擊他們,因此根本不敢徹底地睡上一覺,最多也就是打會兒盹,而且持續(xù)時間也非常短。兔子的睡眠時間可以說是相當?shù)厣?,因為它天生膽小,警覺異常,每天只能睡兩分鐘。再則就是它一天打上3次盹,但每次只有僅僅數(shù)秒鐘。
而牛也是同樣的道理,牛是食草動物,雖然體格健壯,也有尖銳的牛角,小的食肉動物根本不是它的對手,但象老虎獅子這樣的大型猛獸,則是他們最危險的敵人。因此在長期的自然進化中,牛為了防止老虎獅子的捕食,也自然而然地形成了不敢睡覺的習慣。即使是現(xiàn)在我們家養(yǎng)的牛,雖然被馴化了很久了,早就過上了基本沒有生存威脅的生活,這這種懼怕天敵、不敢多睡的習性,仍然保留了下來。
這牛可真是夠遭罪的,不僅要受愛吃草料時的生理折磨,還要經(jīng)受老虎獅子這些天敵的精神折磨,整天膽戰(zhàn)心驚的,難怪睡的那么少了!
要說像兔子、雞這些小動物不睡覺還行,因為它們個頭小,又不用干活,根本沒什么消耗??膳>筒灰粯恿?,什么耕地、拉車、連戰(zhàn)場都上,多大的體力消耗啊!不好好睡覺,這些體力怎么恢復呢?
別擔心!牛雖然不敢象我們?nèi)祟惸菢娱L時間的徹底睡眠,但它們有其它的辦法去彌補,那就是倒覺。倒覺相當于我們說的打盹。其實牛倒覺的時候正是它反芻的時候,這時候牛的頭部和頸部依然上舉,但身體下臥,反芻的時候身體放松,其實也是一種休息。而在反芻的間隙,牛會時不時地進入一種半睡不睡的狀態(tài),這就表明它在倒覺。這其實也是一種睡眠狀態(tài),可以稱作是淺度睡眠。而且由于牛反芻的時間比較長,因此隨之出現(xiàn)的倒覺時間也相對很長,總體下來,能達到8個小時。因此從這個層面來看,牛的體力還是得到充分恢復,為第二天的工作做好了充分的準備。
本文來源:科技苑
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