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[學(xué)習(xí)資料] 魚(yú)種類中英文對(duì)照

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發(fā)表于 2010-12-17 09:21:06 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
魚(yú)種類中英文對(duì)照
ahi   (日語(yǔ))金槍魚(yú),吞拿魚(yú)=yellowfin和bigeye
aku  (日語(yǔ))金槍魚(yú)的一種,飛魚(yú)=skipjack
albacore  長(zhǎng)尾金槍魚(yú)
Albacore    青花魚(yú)
American eel    美洲鰻魚(yú)
anago            (日語(yǔ))海鰻=conger eel
anchovy   鳳尾魚(yú),鳀魚(yú),銀魚(yú)柳
anglerfish / bellyfish     琵琶魚(yú),華臍魚(yú),安康魚(yú)(扁鯊的一種)
arctic char   一種生活在北極圈內(nèi)的鮭魚(yú),肉質(zhì)香甜鮮嫩,適合煙熏食用
ayu / ayu fish   (日語(yǔ))香魚(yú),英文為 aroma fish
ballan wrasse  球狀瀨魚(yú)
basa / basa catfish / Mekong catfish  (越南語(yǔ))鯰魚(yú)
bass  鱸魚(yú),河鱸
bigeye  金槍魚(yú)的一種,大眼鯛=yellowfin
black cod / sablefish  黑鱈魚(yú),裸蓋魚(yú)
black mullet / striped mullet  黑鯔魚(yú),斑點(diǎn)鯔魚(yú)
black sea bass  巨大硬鱗魚(yú)
blackfin  黑鰭白鮭,黑鰭金槍魚(yú)
blackfish / tautog / tog    黑魚(yú),黑鯨(包括Hogfish和青鱸cunner)
bluefin  藍(lán)鰭金槍魚(yú),作生魚(yú)片的精品魚(yú)肉
bluefish / scad  竹莢魚(yú)類,美洲大西洋沿岸的青魚(yú)
bonito  (日語(yǔ))鰹魚(yú),金槍魚(yú)的一種
bream   鳊魚(yú)
buffalofish  牛魚(yú)(一種北美黑色大淡水魚(yú))
butterfish  一種溜滑的魚(yú)
cabrilla  熱帶海水鱸魚(yú)
California sea bass  加利福尼亞黑鱸
Cape capensis / Cape hake / Cape whiting  鱈魚(yú)的一種
Cape shark  一種白斑角鯊,又稱spiny dogfish
carp   鯉魚(yú)
catfish  鯰魚(yú)
chinook salmon / king salmon / spring salmon   大鱗三文魚(yú),大馬哈魚(yú)
chum salmon / dog salmon  馬蘇大馬哈魚(yú),馬蘇三文魚(yú)
coalfish   黑鱈魚(yú)
cobia / sergeant fish /  crabeater / lemonfish  軍曹魚(yú)(一種產(chǎn)于熱帶海洋黑鱈魚(yú)),也稱食蟹魚(yú)
cod cheeks  一種上等昂貴的鱈魚(yú)
cod tongues / cod sounds  鱈魚(yú)鰾
cod  鱈魚(yú),又稱lingcod或ling
cod’s maw    廣肚
codfish  鱈魚(yú)類的統(tǒng)稱
coho salmon / silver salmon / medium red salmon  銀大馬哈魚(yú),銀色三文魚(yú)(原產(chǎn)于太平洋海域)
conger eel / marine eel  海鰻
corvine / yellow croaker  石首魚(yú),黃花魚(yú)
croakers / drum            鼓魚(yú)
croakers yellowfish / yellow croaker  黃鼓魚(yú)
crucian   鯽魚(yú)
cusk  鱈魚(yú)的一種
dace  鯪魚(yú),鰷魚(yú),雅羅魚(yú)
dentex   產(chǎn)于地中海及北非大西洋沿岸的海鯛
dogfish / Cape shark   角鯊,狗魚(yú)
dolphin fish  海豚魚(yú),鲯鰍魚(yú),又稱Mahi Mahi(夏威夷語(yǔ)),適合做生魚(yú)片)
dory              海魴
eel ladder    梯狀鰻魚(yú)
eel  鰻魚(yú),鰻鱺
elvers / angulas / baby eels    鰻苗
escobar   一種產(chǎn)于夏威夷海域的魚(yú),肉質(zhì)精美,如大比目魚(yú)
European eel    歐洲鰻魚(yú)
flatfish / flounder  比目魚(yú),偏口魚(yú),龍利
frogfish  襞魚(yú)科,monkfish的一種
gar / garfish / needle fish    雀鱔,長(zhǎng)嘴硬鱗魚(yú),針魚(yú)
garden eel    花園鰻魚(yú)
globefish   河豚
golden grey mullet / grey mullet   灰鯔魚(yú)
grass carp  草魚(yú),鯇魚(yú)
grouper    石斑魚(yú),鲇科魚(yú)
gurnard / sea-robin          海魴
haddock  黑線鱈,鱈魚(yú)的一種
hake  鱈魚(yú)的別稱
halibut   大比目魚(yú),鰈魚(yú)
herring   鯡魚(yú)
hogfish  黑鯨的一種
humpback salmon / pink salmon  駝背三文魚(yú),粉色三文魚(yú)
jerk filefish    馬面魚(yú)
jewfish  海鱸魚(yú),暖海魚(yú)(石斑魚(yú)的一種)
John Dory / Dory / European John Dory  海魴
jolthead porgy  笨頭鯛魚(yú)
kajiki   (日語(yǔ))槍魚(yú),適合做壽司
kawakawa   金槍魚(yú)的一種,會(huì)飛的金槍魚(yú)
kingfish  無(wú)鰾石首魚(yú)
Lake Victoria perch  維多利亞湖鱸魚(yú)
lamprey   七鰓鰻
lemonfish  檸檬魚(yú)(軍曹魚(yú)的一種)
lingcod  鱈魚(yú)
loach   泥鰍  
mackerel pike  秋刀魚(yú)
mackerel            鯖,鲅魚(yú)
mahi-mahi  (夏威夷語(yǔ))海豚魚(yú),鲯鰍魚(yú),適合做生魚(yú)片)
mandarin fish            鱖魚(yú)(桂魚(yú))  
mandarin sturgeon    中華鱘
marlin    槍魚(yú)(包括太平洋青槍魚(yú)Pacific blue marlin ),適合做壽司
milkfish  遮目魚(yú),虱目魚(yú)
monkfish    安康魚(yú),扁鯊,琵琶魚(yú),華臍魚(yú)
moray eel    歐洲海鰻
mullet  胭脂魚(yú),鯔魚(yú)
Nile perch   尼羅河鱸魚(yú)
ocean perch / sea perch  海鱸
onaga  (日語(yǔ))紅鯛魚(yú)
Pacific dory / China sole    太平洋海魴,牙鰨魚(yú)
pangas catfish / tra   鯰魚(yú)的一種
parrot fish  鯔魚(yú)的一種
perch  河鱸,鱸魚(yú)
pike   梭子魚(yú)
plaice   歐洲鰈魚(yú)
pollock / Boston bluefish  波士頓青魚(yú),產(chǎn)于美洲大西洋海岸的一種鱈魚(yú)
pomfret  鯧魚(yú),銀鯧
pompano / black pomfret   黑鯧
porgy  鯛魚(yú),棘鬣魚(yú),大眼魚(yú),大西洋鯛,釘頭魚(yú)
puffer   刺魚(yú)豚
rainbow runner / kamanu / Hawaiian salmon  夏威夷三文魚(yú)
rainbow trout / steelhead  虹鱒魚(yú)
rainbow wrasse  彩色瀨魚(yú)
red mullet  紅鯔魚(yú)
red porgy  紅海鯛
red salmon / sockeye salmon / blueback salmon  紅色三文魚(yú),紅大馬哈魚(yú)
red snapper / ruby snapper  紅鯛魚(yú)  
redfish / red drum  雄鮭,紅鼓魚(yú)
ribbonfish / hairtail  帶魚(yú)
rockfish    巖魚(yú)
rockling  鱈科魚(yú)類(產(chǎn)于北大西洋沿岸)
sadded bream  尼羅河中的一種鳊魚(yú)
salmon               三文魚(yú),鮭魚(yú),大馬哈魚(yú)
sand dabs  沙鰈,比目魚(yú)的一種
sardine / pilchard  沙丁魚(yú)
saurel               竹夾魚(yú)
scrod / schrod  (去骨的)鱈魚(yú)片
sculpin              松江魚(yú)
scup / fair maid  變色窄牙鯛,美女鯛
sea bass  海鱸魚(yú)
sea bream  海鯛,加吉魚(yú)
sea trout  海鱒魚(yú)
sea-devil  扁鯊,monkfish的別稱
shad porgy  類似于西鯡的鯛魚(yú)
shad  西鯡,美洲河鯡
shark  鯊魚(yú)
sheepshead porgy  羊頭鯛,鯛魚(yú)的一種
sheepshead   羊頭魚(yú),紅鱸
short-finned eel    短鰭鰻魚(yú)
silver carp    白鰱
skate / skate wing           老板魚(yú)
skipjack   飛魚(yú),金槍魚(yú)的一種=aku
smelt               胡瓜魚(yú)
snakehead     黑魚(yú)
snowflake moray    歐洲雪花海鰻
sole     鰈魚(yú),板魚(yú),比目魚(yú)的一種,包括:gray sole、 petrale sole、English sole、Dover sole和Rex sole
Spanish mackerel / Pacific sierra  馬鮫魚(yú),鲅魚(yú)
spiny eel  多刺的鰻魚(yú),薊勾魚(yú)
spot croakers  斑點(diǎn)鼓魚(yú)
spotfin croaker  斑鰭鼓魚(yú)
sprat              鯡魚(yú)屬的小魚(yú)
striped bass / striper  條紋石斑魚(yú),條紋鱸魚(yú)
striped bream  斑紋鳊魚(yú)  
sturgeon              鱘魚(yú)
sunfish              翻車魚(yú)(豚),一種淡水小魚(yú)
swellfish            河豚
swordfish / sailfish          旗魚(yú),劍魚(yú)
taape / ta'ape / blue-lined snapper / blue-stripe snapper 藍(lán)紋紅鯛魚(yú)
terch              鳙魚(yú)
thin lipped mullet   細(xì)唇鯔魚(yú)
tilapia              羅非魚(yú),吳郭魚(yú),非洲鯽魚(yú)
tilefish / Ocean whitefish          方頭魚(yú)
trout               鮭魚(yú),鱒魚(yú)
tuna    金槍魚(yú),吞拿魚(yú);適合做日餐的壽司和生魚(yú)片
turbot  大菱鲆,大比目魚(yú),多寶魚(yú);是比目魚(yú)中的精品魚(yú)種
unagi     河鰻,白鱔(英文稱作freshwater eel)
walleye / wall-eyed pike  白斑魚(yú)
weakfish  鼓魚(yú)的一種
white bass  白鱸
white mullet  白鯔魚(yú)
white roughy / bocourti        鯰魚(yú)的一種
white sea bass  太平洋犬牙石首魚(yú)
whitebait / young herring  銀魚(yú),屬于鯡的幼體
whitebone porgy  白骨鯛魚(yú)
whitefish  鮭魚(yú)的一種
whiting  一種鱈魚(yú),小鱈魚(yú)
wrasse  瀨魚(yú)
wreckfish / stonebass    一種常聚集于沉船周圍的魚(yú)
yellow eel  鱔魚(yú),黃鱔
yellow fin sole  黃鰭鰈魚(yú)
yellowfin  黃鰭金槍魚(yú)
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發(fā)表于 2010-12-17 10:06:54 | 只看該作者
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發(fā)表于 2010-12-17 10:09:07 | 只看該作者
不錯(cuò)的英文翻譯!?。。。?!1
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