牛肉能吃，不過(guò)要小心

sunmanji · 發(fā)表于 2009-11-1 14:45:10

牛肉不但有加瘦肉精的問(wèn)題，注水的問(wèn)題，但不能因噎廢食，購(gòu)買(mǎi)正規(guī)途徑的牛肉商品，加大打擊力度，商場(chǎng)的牛肉還是優(yōu)質(zhì)的。

sjhy620926 · 發(fā)表于 2009-11-1 15:42:15

不但牛肉，其他動(dòng)物源性食品的安全監(jiān)管也必須加強(qiáng)。但我國(guó)的監(jiān)管部門(mén)是多頭的，存在不少亟待解決的問(wèn)題。

littlecrab · 發(fā)表于 2009-11-2 12:07:13

牛肉在肉制品當(dāng)中安全性應(yīng)該算好點(diǎn)的。比雞、豬強(qiáng)得多........

flyfish01 · 發(fā)表于 2009-11-2 13:25:08

現(xiàn)在吃什么都要小心啊

sunmanji · 發(fā)表于 2009-11-3 09:42:07

不錯(cuò)，牛畢竟還吃草，相對(duì)一點(diǎn)牛肉好一些，主要是人為摻水，

sunmanji 于 2009-11-3 01:43 補(bǔ)充以下內(nèi)容

解決人為摻水辦法是提高牛肉價(jià)格和分級(jí)，讓養(yǎng)牛的有利益。

dongwei · 發(fā)表于 2009-11-3 09:50:15

食品安全問(wèn)題主要是監(jiān)管部門(mén)尸位素餐，放任一切，過(guò)度追逐利益，目前就餐用的一次性碗筷的衛(wèi)生憂(yōu)患就是如此。

sunmanji · 發(fā)表于 2009-11-3 09:53:25

提高工資不能代表負(fù)責(zé)，規(guī)范管理，貫徹執(zhí)行才行！

mazhili119 · 發(fā)表于 2009-11-3 12:27:03

你說(shuō)的太對(duì)了，提高人們的素質(zhì)，保證食品安全任重道遠(yuǎn)?，F(xiàn)在吃什么都要小心啊

sunmanji · 發(fā)表于 2009-11-3 13:45:37

食品安全問(wèn)題無(wú)小事!

sunmanji 于 2009-11-3 05:46 補(bǔ)充以下內(nèi)容

解決問(wèn)題要經(jīng)歷一個(gè)過(guò)程,提高人的信譽(yù)感!

sun8318 · 發(fā)表于 2009-11-6 16:09:06

在山東這邊,新快和雪龍的牛肉質(zhì)量可謂上乘,就是其最低檔的牛肉也是百分百的"放心肉" ,而且因?yàn)椴扇×霜?dú)特的養(yǎng)殖技術(shù)和肉牛專(zhuān)用的尿石舔磚(預(yù)防尿結(jié)石,排酸,增重),肉質(zhì)較好.

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