“三聚氰胺污染蔓延至非奶類及非加工的食品。香港食物安全中心10月25宣布,首次在香港百佳超市出售的某品牌新鮮雞蛋中,驗出超標88%的三聚氰胺。香港食物及衛(wèi)生局局長周一岳稱,已暫停進口此類雞蛋。專家指出,此事揭露家禽飼料極有可能混入三聚氰胺,令雞只以及所生的雞蛋也帶有毒性?!贝讼⒁怀觯麄€養(yǎng)雞行業(yè)進入恐慌之中,全國雞蛋價格持續(xù)下滑,大部分蛋點停收,蛋雞養(yǎng)殖進入“寒冬”。 對于無辜的養(yǎng)殖戶又將何去何從?
首先:經檢驗懷疑三聚氰胺主要是來源于飼料中,所以接下來國家相關方面應該會對飼料進行檢驗。如果飼料查出有三聚氰胺成份,那么間接受到影響的就是養(yǎng)殖戶。如果是大部分飼料含有三聚氰胺成份,養(yǎng)殖戶將損失慘重。不過據香港中文大學生化系副教授陳竟明解釋,雞蛋發(fā)現含有三聚氰胺有可能是飼料被故意添加、受環(huán)境污染或受殺蟲藥影響。也就是說,如果僅是部分飼料企業(yè)的不恥行為,還可以受到控制,養(yǎng)殖戶損失會減少,如果是整個飼料行業(yè)的普遍現象,那么,在未來一個月甚至更長時間,養(yǎng)雞業(yè)將進入更嚴重的行業(yè)蕭條狀態(tài)。
其次:養(yǎng)殖戶損失如何換回?
今年以來,雞蛋價格一直處于低位水平,僅有兩三個月價格出現高漲現象,而飼料價格一直持續(xù)走高,養(yǎng)殖成本不斷提高,對于全年整體走勢來看,養(yǎng)殖戶一直處于盈虧邊緣,好在九月份雞蛋價格出現高漲,養(yǎng)殖戶能換回一些損失。此次又出現三聚氰胺現象,對于養(yǎng)殖戶來說如同雪上加霜。雞苗高價進、飼料高價買、雞蛋低位賣等一系列養(yǎng)殖現狀,使養(yǎng)殖戶損失較大,如果三聚氰胺現象再度在蛋雞養(yǎng)殖業(yè)中漫延,養(yǎng)殖戶將會是血本無歸,所以對于養(yǎng)殖戶的損失由誰買單,是每位養(yǎng)殖戶所關心的問題。政府會出來換救此現象嗎,會給養(yǎng)殖戶以補貼嗎?同時會對小養(yǎng)殖戶給予更多關懷嗎?
最后:國家盡快出臺相關聲明。
對于此事件,更多養(yǎng)殖戶最關心的問題就是國家質檢部門盡快將檢查結果公之于眾,對出現問題企業(yè)給予嚴重處罰,對于沒有出現問題的企業(yè)給予表揚,同時讓更多養(yǎng)殖戶盡快解脫恐慌。如果雞蛋囤積時間過長,雞蛋賣不出去或是價格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖成本增加,養(yǎng)殖戶將會受到更大損失。
養(yǎng)殖戶最無辜,在雞蛋銷售方面,在決定價格方面都處于背動一方。而高價購買飼料,辛辛苦苦把雞養(yǎng)大,希望雞蛋賣個好價錢,又出現飼料中含有三聚氰胺現象。飼料企業(yè)雖要付出代價,這是他們不恥行為的結果,但是農戶的損失又將由誰來負責?國家的食品安全問題屢見不鮮,消費者的身體健康又由誰來承擔? |
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