關于微量元素絡合物一個小問題

dazhui · 發(fā)表于 2007-11-22 08:39:32

這段時間我本來不打算再寫什么敏感和嘩眾取寵的文字，加上自己的能力很有限，可有兩個朋友說到微量元素絡合物的一些事情和做發(fā)酵豆粕不掙錢的事情，我又想說幾句了。
微量元素絡合物這個產(chǎn)品，我相信大家見得不少，每個公司拿出了渾身解數(shù)來宣傳，我就說說自己的看法。
1、微量元素有機化。其實這個問題目前有爭論，因為從成本等多方面考慮，未必是有機化后吸收最好、最有效率。對動物體來說，消化差別主要是晶型影響，因為碳酸鈣在體內消化沒有問題，只要真正的超微粉碎就非常好吸收，不會比乳酸鈣差，當然我不是說乳酸鈣不好，而是要客觀看待。氨基酸絡合物一樣有這個問題。
2、到底用什么氨基酸來絡合呢？很多公司宣傳甘氨酸產(chǎn)品的金屬含量高，這是事實（因為甘氨酸分子量最?。?，可對吸收好沒有什么直接的幫助。每種金屬的電子層不一樣，絡合的對象不一樣，所需要的氨基酸不一樣；在動物體內，究竟金屬的哪種氨基酸絡合后吸收好，這需要非常明確的？沒準，需要氨基酸組成合理后的絡合物效果最好呢。說實話，甘氨酸反倒不好，這我不能多解釋了，都是常識。
3、這樣的產(chǎn)品一定要完善產(chǎn)品的實驗，有很多辦法的，一定要去想，有些其實很簡單。這樣可以降低成本。
以上是我瞎說的，這個產(chǎn)品我不是很了解，只是提出一些疑問而已。希望廠家給予回答，以便于我學習。