三聚氰胺(melamine)

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三聚氰胺(melamine)簡(jiǎn)稱三胺, 學(xué)名三氨三嗪, 別名蜜胺、氰尿酰胺、三聚酰胺, 是一種重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料。這種化學(xué)品常被用于生產(chǎn)塑料、膠水和阻燃劑。三聚氰胺禁止用于寵物食品及動(dòng)物飼料, 動(dòng)物食用后可以使動(dòng)物發(fā)生腎衰竭并導(dǎo)致死亡。
    2007年3月, 美國(guó)發(fā)生寵物因食用含有毒物質(zhì)食品而導(dǎo)致死亡的事件, 并呈迅速蔓延趨勢(shì)，不斷有寵物食品致死貓狗事件發(fā)生。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，北美地區(qū)僅美國(guó)因食用有毒飼料而暴斃的寵物就有上萬(wàn)只, 相關(guān)投訴不計(jì)其數(shù)。美國(guó)食品藥品管理局調(diào)查顯示，在回收的寵物食品、 死亡動(dòng)物的尿液結(jié)晶和腎臟細(xì)胞中都發(fā)現(xiàn)有三聚氰胺，經(jīng)調(diào)查確認(rèn)是寵物食品的原料受到三聚氰胺污染，原料來(lái)自中國(guó)。

    中國(guó)政府對(duì)此事件高度重視，馬上布置在全國(guó)范圍開(kāi)展了原料的質(zhì)量調(diào)查, 結(jié)果顯示違規(guī)添加三聚氰胺不是一個(gè)普遍現(xiàn)象。但該事件使中國(guó)食品出口面臨嚴(yán)重的信譽(yù)危機(jī)，海外買家仍紛紛要求源自中國(guó)的飼料原料提供三聚氰胺的測(cè)試報(bào)告。