中國奶業(yè)的真實地位

小馬哥

有兩個數(shù)字可以告訴你目前中國奶業(yè)的真實地位：一個是產(chǎn)值僅占畜牧業(yè)產(chǎn)值5%，另一個是占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值不足2%。
    這兩個數(shù)字是中國奶業(yè)協(xié)會理事長劉成果9月1日在協(xié)會第五屆會員代表大會上說的。他還提供了兩組數(shù)字：

    在農(nóng)業(yè)發(fā)達的歐洲國家，牛奶業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的第一位，一般比重為18%至28%。法國約19%，英國和德國在25%左右，荷蘭高達35%左右，亞洲的韓國占5%，日本占8%。

    在畜牧業(yè)現(xiàn)代化國家，牛奶業(yè)的產(chǎn)值占畜牧業(yè)產(chǎn)值的比例都較高，美國為23%，日本為25%，法國、英國和德國都在30%至40%之間，荷蘭則超過50%。

    劉成果說，國家近年來加大了對奶業(yè)發(fā)展的扶持力度，在產(chǎn)業(yè)政策上將奶業(yè)作為重點支持的產(chǎn)業(yè)，把奶牛良種納入補貼范疇。同時，奶業(yè)科技也有較大發(fā)展，農(nóng)業(yè)部啟動了“萬枚高產(chǎn)奶牛胚胎移植富民工程”。科技部在“十五”期間組織實施了國家重大科技專項“奶業(yè)重大關鍵技術與產(chǎn)業(yè)化技術集成示范奶業(yè)”項目等。今后，國家對奶業(yè)發(fā)展將繼續(xù)采取支持政策，發(fā)展奶業(yè)仍是畜牧業(yè)的發(fā)展重點。

    劉成果介紹，《國家中長期科學和技術發(fā)展規(guī)劃綱要 （2006－2020年）》已把現(xiàn)代奶業(yè)作為重點支持的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)部近期剛出臺的《全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展第十一個五年規(guī)劃（2006－2010年）》則提出要大力發(fā)展奶業(yè)，“十一五”時期奶類總產(chǎn)量爭取達到4200萬噸。

compaq

中國奶業(yè)的發(fā)展的瓶頸是養(yǎng)殖意識，重在提高意識，意識上去了前景還是非常廣闊的。