原料及成品的基本特性 可作為飼料的原料有幾萬種。能進(jìn)入飼料加工廠的有幾百種,但具體到一個(gè)特定的飼料加工廠也有幾千種或近萬種原料。另外,生產(chǎn)的成品的種類也很多。按原料及成品的加工特性,大致可分為以下幾類。 1.待粉碎組分,主要有谷物、油料種籽、餅粕等。其多為顆粒狀,約占總量的70%~80%。 2.各種谷物及動(dòng)物加工副產(chǎn)品,如米糠、麩皮、蛋白粉、豆粉、血粉等,約占總量的20%~30%,其狀態(tài)多為粉狀。 3.容重較大的無機(jī)鹽類,如硫酸鹽、磷酸鹽、石粉、鹽等。這類物質(zhì)多為包裝。因鹽類對(duì)金屬有腐蝕作用,并易吸濕結(jié)塊,所以貯藏時(shí)要注意其特性。 4.液態(tài)原料,如糖蜜、油脂、及某些液態(tài)氨基酸、維生素等。 5.藥物及微量組分,主要有一些抗生素、抗菌素、維生素、香味劑等。這些物料其特點(diǎn)是品種多、數(shù)量少,價(jià)格較高,有些品種對(duì)人有害,貯藏時(shí)要有專門的場(chǎng)所存放和專人管理,不可與其他物料混雜。 6.生產(chǎn)的成品有粉料、粒料,有包裝也有散裝。 從原料及成品的種類可知,飼料加工中除有少量的液體外,大部分是顆粒狀和粉狀原料。顆粒體和粉狀體統(tǒng)稱為散粒體。飼料貯存與加工中,需研究散粒體的以下特性。 一.物料的物理特性 1.散落性 散落性是反應(yīng)物料在自由狀態(tài)下向四周擴(kuò)散的能力,它是物料流動(dòng)性的一個(gè)特性。粉狀和粒狀物料在粒度上大致分為: 粉體:10μm~2.0mm 粒體:1.0mm~5.0cm 5.0cm以上稱為“塊”,不足10μm的屬膠體范疇。 |
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