低聚寡糖的叫法是正確的嗎？

chendw2010

嚴格的講，不正確，低聚糖系列比較多，飼料添加劑（2008年）目錄有甘露寡糖、低聚木糖（木寡糖）
低聚殼聚糖
半乳甘露寡糖
果寡糖、甘露寡糖
其中的甘露寡糖的來源分酵母細胞壁和魔芋粉，如來源于魔芋粉其純度可達90%以上，效果當然很好啦?。?！

焱小貓

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chendw2010

6854106@qq.com  也來一份資料 ，企業(yè)標準，謝謝！！

wstan

嚴格來說，低聚寡糖的說法是不正確的，應該叫低聚糖或者寡糖。但在學術上也有爭議，有學者認為低聚糖是由20個以下單糖聚合成的，而寡糖是由2-10個單糖組成的。一般情況下兩者可以認為是同一個意思。

寡糖種類很多，并不是所有的寡糖都可以稱作雙歧因子、益生元。一般情況下大家說的寡糖或低聚糖都是特指那些可以起到益生作用的功能性寡糖。

寡糖在飼料中的應用普遍存在成本過高的問題，所以雖然一直被看好，但并未得到大范圍的使用和推廣。

另外，寡糖的檢測是一個世界性的難題，現(xiàn)有的檢測方法基本只能準確檢測聚合度為5以下的寡糖，且對于檢測設備和儀器要求很高，檢測成本過高，而且對于聚合度大于5的產(chǎn)品完全無法定量檢測，甚至定性檢測都很困難。目前現(xiàn)有的檢測方法也只是一種推算，而并不是一種真正意義上的準確測定。