看了胡編發(fā)起的“價值采購”的討論帖子,可謂高手云集,看來大家不是對采購之事莫大的關(guān)切!
正如標題所說,也來評評六大得不償失:
一、為了價值采購,屯積長期(含半年以上)的原料。1、資金占押對本來就缺現(xiàn)金周轉(zhuǎn)的整個行業(yè)“國情”來說,無疑上了一道鉫鎖;2、庫存損失:原料盤重損失含水分損耗及鼠害、原料營養(yǎng)價值損耗等;3、原料變質(zhì)甚或危及防火安全的風(fēng)險;4、行情變化風(fēng)險;
二、當價值采購變成一種悲哀時那就成了價格采購。1、原料的穩(wěn)定性難保,眾所周知,飼料質(zhì)量在終端的好壞評價最關(guān)鍵的是產(chǎn)品的穩(wěn)定性,試想,采購的原料不穩(wěn)定,縱然有技術(shù)配方的跟進,但難保外觀、適口性等的變化,養(yǎng)殖戶會聽你幾次解釋?2、更為可悲者,使采購標準變得模糊,什么多一個水分讓多少元、少一個蛋白讓多少元等等,這都是投機行為,影響質(zhì)量不說,企業(yè)信譽也損,這樣的企業(yè)是最好“欺負”的,你還指望他不再就犯,不可能!價值采購改叫專業(yè)采購更好!
三、有美其名曰“價值采購”,實為“關(guān)系”著想者?!袄详P(guān)系,放心就是!”“老朋友啦,會考慮最低價的!”“老熟人啦,信譽額可以再提、款期也可以長一點。。?!辈灰耍澈笫鞘裁?,是商業(yè)機密和利益!
四、就認了價值采購,進而迷信采購。采購特權(quán)、采購特批等,有多少明吃暗黑的操作高手腕,“采購最紅”的導(dǎo)火索就是迷信采購!
五、價值采購導(dǎo)致的影子成本。1、遠距離采購->物流成本;2、偏執(zhí)于認定的“價值”->忽視相關(guān)替代原料或品牌;3、受限于所謂的“價值”->放棄就地取材、靈活應(yīng)用,等等影子機會。
六、以價值采購轉(zhuǎn)移注意力,不賺錢因為采購,反映不好因為采購,勢圖減少生產(chǎn)品控銷售等環(huán)節(jié)的壓力,技術(shù)不硬怪原料、銷售價格高怪原料,都說采購不行,都是采購的錯??。?。。。。 |