150只螃蟹“大變臉”活蟹變死蟹

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　　150只螃蟹上了餐桌，全部發(fā)黑發(fā)臭。

　　讀者蔣先生說浦陽鎮(zhèn)謝家村發(fā)生了件蹊蹺事：一戶人家搬家辦上梁酒，東家為此特地準備了150只鮮活的湖蟹，款待親朋好友。誰知，黃澄澄的湖蟹端上桌，竟然通通發(fā)黑發(fā)臭，令人作嘔。

　　東家：買前曾仔細確認過

　　3日下午，記者趕到謝家村，不少村民正圍在出事的農(nóng)戶家門前，議論紛紛。辦上梁酒的東家媳婦胡女士皺著眉頭，向記者展示了這一簍子螃蟹。

　　記者發(fā)現(xiàn)，這些湖蟹的外殼與普通螃蟹一樣，色澤橙黃。但掰開蟹殼，一股刺鼻的腥臭味撲面而來，令人作嘔，里面的蟹肉呈黑糊糊的團狀，連蟹鰓也是黑色一片。胡女士又掰開四五只湖蟹，雖然每只湖蟹發(fā)黑變臭的程度不同，但基本都有問題。

　　胡女士告訴記者，酒席辦在2日晚上，150只湖蟹是專門托人從當?shù)赜行庞玫乃a(chǎn)商那里訂購的，而燒菜的廚師也請的是本村手藝最棒的師傅。

　　湖蟹送到的時候，胡女士還仔細檢查了一遍，“全是活的，個個張牙舞爪，非常新鮮?！敝?，弟媳婦用水簡單清洗了湖蟹，就放在盆中待廚師下鍋。

　　作為宴席主人，胡女士下桌吃飯比較晚，這時，她發(fā)現(xiàn)飯桌上的客人神情有些古怪。一個鄰居拽拽她的衣袖說：“大姐，你們家怎么拿死蟹請我們吃飯?”胡女士詫異地掰開一只湖蟹，真如鄰居所說，蟹肉灰黑，散發(fā)陣陣臭味，像死了很久。

　　所幸，由于湖蟹問題明顯，大多數(shù)村民多對湖蟹“敬而遠之”，并沒有上嘴。不過， 68歲的俞阿姨不小心嘗了一口，結(jié)果拉了一天的肚子?！靶挛萁ǔ墒羌彩拢乙彩呛眯某鲥X擺酒席，讓大家沾沾喜氣。沒想到，好事竟被一鍋死蟹攪黃了!”胡女士氣憤地說。

　　水產(chǎn)商：湖蟹是從杭州水產(chǎn)批發(fā)市場進的

　　可明明下鍋前還是活蹦亂跳新鮮得很，怎么端上桌就成了這副樣子?氣憤之余，胡女士怎么也想不通。

　　“這150只湖蟹，只只都是我親手挑選出來?！碧峁┖返闹x師傅告訴記者，自己從事水產(chǎn)生意已經(jīng)20多年了，銷售湖蟹也有10多個年頭，從來沒有遇到過這種情況。對于這件事，他自己也是一頭霧水。他信誓旦旦地告訴記者，由于講究信譽，他在當?shù)厥切∮忻麣獾乃a(chǎn)商。這批出了問題的湖蟹，是他在1日那天從杭州的水產(chǎn)批發(fā)市場進來的，除了這單150只的訂單外，當天他們還有一份480只的訂單，都是一起進的貨。

　　“接到胡女士的電話后，我趕緊聯(lián)系了購買480只湖蟹的買家。他說湖蟹都很好，沒出現(xiàn)問題。而且，我們當天還在市場零售了些湖蟹，也沒有人跟我們反映湖蟹壞了?！?br />
　　為什么唯獨這150只湖蟹出了問題，他也說不出個所以然。“拿來時候好好的，下鍋后就成了這副樣子，我也很想知道這中間出了什么問題。”謝師傅說。

　　警方已著手調(diào)查

　　記者多方打聽，試圖聯(lián)系上上梁酒廚師——阿興師傅，但由于種種原因一直無法聯(lián)系上。

　　如今，胡女士家的150只螃蟹成了謝家村的蹊蹺事，成了村民的熱門話題。有人懷疑是廚師烹飪不當，有人懷疑有人投毒，也有人懷疑湖蟹不新鮮，至今沒有個說法。

　　目前，警方已著手調(diào)查此事。

　　文章來源：蕭山日報

daiyou

還有這怪事啊