從《農(nóng)業(yè)部公告第1519號(hào)公告》想到的瘦肉精問(wèn)題

龍城飛將 · 發(fā)表于 2011-1-22 08:31:16

本帖最后由龍城飛將于 2011-3-20 15:32 編輯

　　近日，看到牧童老師的日志，提到農(nóng)業(yè)部1519號(hào)公告發(fā)布。原文如下：

　　農(nóng)業(yè)部發(fā)布禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的物質(zhì)名單中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第1519號(hào)為加強(qiáng)飼料及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，保障飼料及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定，禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用苯乙醇胺A等物質(zhì)（見(jiàn)附件）。各級(jí)畜牧飼料管理部門(mén)要加強(qiáng)日常監(jiān)管和監(jiān)督檢測(cè)，嚴(yán)肅查處在飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用和動(dòng)物飲水中違禁添加苯乙醇胺A等物質(zhì)的違法行為。

　　特此公告。

　　附件：禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的物質(zhì)二〇一〇年十二月二十七日附件：

　　禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的物質(zhì)1．苯乙醇胺A（Phenylethanolamine A）：?-腎上腺素受體激動(dòng)劑。

　　2．班布特羅（Bambuterol）：?-腎上腺素受體激動(dòng)劑。

　　3．鹽酸齊帕特羅（Zilpaterol Hydrochloride）：?-腎上腺素受體激動(dòng)劑。

　　4．鹽酸氯丙那林（Clorprenaline Hydrochloride）：藥典2010版二部P783。?-腎上腺素受體激動(dòng)劑。

　　5．馬布特羅（Mabuterol）：?-腎上腺素受體激動(dòng)劑。

　　6．西布特羅（Cimbuterol）：?-腎上腺素受體激動(dòng)劑。

　　7．溴布特羅（Brombuterol）：?-腎上腺素受體激動(dòng)劑。

　　8．酒石酸阿福特羅（Arformoterol Tartrate）：長(zhǎng)效型?-腎上腺素受體激動(dòng)劑。

　　9．富馬酸福莫特羅（Formoterol Fumatrate）：長(zhǎng)效型?-腎上腺素受體激動(dòng)劑。

　　10．鹽酸可樂(lè)定（Clonidine Hydrochloride）：藥典2010版二部P645?？垢哐獕核帯?br />
　　11．鹽酸賽庚啶（Cyproheptadine Hydrochloride）：藥典2010版二部P803?？菇M胺藥。

　　看了之后涌起許多疑惑：我開(kāi)始，把這個(gè)公告與176號(hào)公告當(dāng)成一回事了，以為這個(gè)公告是對(duì)176號(hào)公告的修改。但發(fā)現(xiàn)少的太多，翻出來(lái)一看，原來(lái)這是這個(gè)公告里都是原來(lái)沒(méi)有提過(guò)的。哦，忽然明白了，原來(lái)這是對(duì)以前公告的補(bǔ)充，這可以這樣理解了，這是其一。只是不知道國(guó)家部令公告發(fā)布的規(guī)范是什么？新的發(fā)布了，舊的要如何去執(zhí)行？

　　我?guī)е恍┮苫笕マr(nóng)業(yè)部網(wǎng)站去瀏覽了，搜索部令公告時(shí)才發(fā)現(xiàn)，搜不到1519號(hào)公告，甚至176號(hào)公告也搜索不到。這是咋回事呢？但這些公告的確是發(fā)布了，發(fā)布了就要去嚴(yán)格的執(zhí)行。

　　不去想這些無(wú)所謂的疑惑了。這個(gè)公告發(fā)布了，旗幟鮮明的給我們指出，現(xiàn)在的飼料安全問(wèn)題又多了一些新問(wèn)題，查住了”瘦肉精“鹽酸克倫特羅”又出了好多新的“特羅”，真是防不勝防啊，為了大家對(duì)這些東西有個(gè)更深入的了解，倡議大家對(duì)這類(lèi)東西進(jìn)行一個(gè)更深入的解讀，共同攜手打造抵制不良添加劑的鋼鐵長(zhǎng)城！為人類(lèi)健康的明天貢獻(xiàn)我們的力量！

吉斯羽 · 發(fā)表于 2011-8-27 22:45:37

瘦肉精的懲處力度會(huì)越來(lái)越大，養(yǎng)殖戶沒(méi)必要去以身試法，現(xiàn)在吃肉已經(jīng)回歸自然了，高瘦肉率未必高效益。

龍城飛將 · 發(fā)表于 2011-3-23 20:08:09

為了防止中國(guó)的食品成為化工品，從政府到民間正在進(jìn)行艱苦的努力。民眾對(duì)瘦肉追求不止，原本應(yīng)該培育出世界一流的瘦肉型豬的育種產(chǎn)業(yè)，不料培育出一個(gè)劣質(zhì)的化工行業(yè)，催產(chǎn)瘦肉的瘦肉精屢禁不止，到底為什么呢？瘦肉精存在暴利。保守估計(jì)，瘦肉精生產(chǎn)、銷(xiāo)售總的毛利潤(rùn)率超過(guò)500%。

龍城飛將 · 發(fā)表于 2011-3-20 15:36:31

本帖最后由龍城飛將于 2011-3-20 15:37 編輯

消費(fèi)者、生產(chǎn)者和主管部門(mén)，構(gòu)成了食品安全問(wèn)題中的三角。問(wèn)題的解決不是依靠哪個(gè)方面或者哪個(gè)部門(mén)單獨(dú)努力就能夠解決的。只有三方形成良好的活動(dòng)互信，才能夠建立規(guī)范的市場(chǎng)。消費(fèi)者付出合理的價(jià)格獲得放心的食品，生產(chǎn)者通過(guò)生產(chǎn)合格的產(chǎn)品贏得利潤(rùn)，而管理者，則通過(guò)嚴(yán)格一致的執(zhí)法來(lái)實(shí)現(xiàn)“劣幣淘汰”“良幣流通”。

當(dāng)消費(fèi)者愿意花更多的錢(qián)去開(kāi)展“自供運(yùn)動(dòng)”的時(shí)候，其實(shí)已經(jīng)做好了“用錢(qián)投票”的準(zhǔn)備。而生產(chǎn)者，看到合法生產(chǎn)的商機(jī)了嗎？管理者，又做好了“只為食品安全負(fù)責(zé)，不為地方經(jīng)濟(jì)保駕護(hù)航”的準(zhǔn)備了嗎？嚴(yán)格監(jiān)管的情況下，瘦肉精是不是可以安全使用了呢？