關(guān)于乳化劑的種類

yanying

現(xiàn)在乳化劑的種類也很多，有溶菌卵磷脂的、有脂肪三脂的、大豆卵磷脂的、現(xiàn)在又新出來(lái)膽汁酸鹽型的，大家可以討論一下到底哪種成分的好。

xiaojs

一個(gè)產(chǎn)品能在市場(chǎng)上長(zhǎng)期存在，應(yīng)該有他的道理。當(dāng)然，并非產(chǎn)品推薦的都符合自己的生產(chǎn)需要，油脂添加量大點(diǎn)的效果明顯些，幼齡動(dòng)物效果，膽汁分泌不足，脂肪消化能力有限，添加效果也會(huì)好些，僅代表個(gè)人觀點(diǎn)。

tongyibiaozhun

我也下了看看，謝謝了。

wucheney

過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)下

yanying

聽(tīng)說(shuō)山東的企業(yè)有用乳化劑代替油脂的，如果代替油脂選乳化劑該選哪種類型的？代替多少油的用量？該注意什么？

醉臥云端

山東信得科技 的乳化劑，效果不錯(cuò)，大家可以做一下 對(duì)比試驗(yàn)，就知道了

bqsong

還要考慮投入產(chǎn)出比，值不值得添加。

小耗子

大豆卵磷脂是運(yùn)用親水基團(tuán)和疏水基團(tuán)來(lái)分解。知道了。

誠(chéng)!誠(chéng)!誠(chéng).

樓上是買膽汁酸的吧？

隨風(fēng)追夢(mèng)

對(duì)啊，什么產(chǎn)品都要適應(yīng)自己的配方，試驗(yàn)最重要。關(guān)于膽汁酸的添加能打破體內(nèi)平衡的問(wèn)題，鄙人的一點(diǎn)粗淺認(rèn)識(shí)是：我們往飼料中加的每一種物質(zhì)的前提都是機(jī)體對(duì)于飼料配方中某種成分的消化吸收存在不足，如果足夠我們不會(huì)添加，膽汁酸也是如此，現(xiàn)在的養(yǎng)殖模式和飼料配方?jīng)Q定養(yǎng)殖動(dòng)物的肝臟面對(duì)超負(fù)荷的壓力，如果膽汁酸的合成是足量的那么脂肪的消化吸收就不會(huì)存在問(wèn)題，既然問(wèn)題出現(xiàn)了，就是說(shuō)膽汁酸存在不足！那我們就要添加！很自然的道理。當(dāng)然添加要有量的限制！

gaofenghua

具體要看您的配方試驗(yàn)了。大豆卵磷脂是運(yùn)用親水基團(tuán)和疏水基團(tuán)來(lái)分解，而膽汁酸是因?yàn)轶w內(nèi)的膽汁酸鹽不夠用而運(yùn)用的