畜牧人

標(biāo)題: 酵母菌有幾人知解？ [打印本頁(yè)]

作者: jianlao2008 時(shí)間: 2010-11-13 09:21
標(biāo)題: 酵母菌有幾人知解？
   酵母菌是人類最早開發(fā)的益生菌之一，在奶牛上應(yīng)用非常廣泛；
   那么大家是否了解，奶牛上用的是酵母菌的活菌嗎？
   酵母菌是一種什么菌？與乳酸菌有區(qū)別嗎？

作者: qianxingxindi 時(shí)間: 2010-11-13 10:29
我覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該去安琪專區(qū)去問(wèn)，奶牛上應(yīng)用的是活菌，而且菌種和食用的和畜禽用的不一樣，酵母菌是兼性厭氧菌，乳酸菌是厭氧菌，不一樣的菌種。不過(guò)酵母菌是真菌。

作者: jianlao2008 時(shí)間: 2010-11-13 10:37
我接觸到到的都是酵母培養(yǎng)物，國(guó)內(nèi)產(chǎn)品中也只有安琪可以選擇了！

作者: xr08 時(shí)間: 2010-11-13 17:25
不知道酵母活菌和酵母培養(yǎng)物的效果差別多大？

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