畜牧人

標(biāo)題: 幾個(gè)公司的酶活定義的比較…… [打印本頁(yè)]

作者: saturnbio 時(shí)間: 2010-9-17 17:42
標(biāo)題: 幾個(gè)公司的酶活定義的比較……
本帖最后由 saturnbio 于 2010-12-31 20:46 編輯

　　酶活定義是我們比較各廠家的酶活的基礎(chǔ)，離開(kāi)酶活定義，酶活高低無(wú)從談起：
　　                         溫度 PH 反應(yīng)時(shí)間平均到得到產(chǎn)物量
　　AB 甘露聚糖酶    50    5.3    ----       1秒       1納摩爾
　　和美酵素甘       60    6.0    ----       1分鐘    1微克
　　三正倍和酵素 37    5.5    30分鐘    1分鐘    1微克
　　尤特爾木          50    6.5    15分鐘    1分鐘    1微摩爾
　　尤特爾葡          50    4.8    10分鐘    1分鐘    1微摩爾
　　夏盛木纖葡甘 50    5.0    ------       1分鐘    1微克
　　新華揚(yáng) 甘          37    5.5    ------       1分鐘    1微克
　　新華揚(yáng) 木葡       37    5.5    ------       1分鐘    1微摩爾

　　根據(jù)米門(mén)公式，溫度每相差10度，酶活有0.5-2倍的差距; 同時(shí)，反應(yīng)時(shí)間越長(zhǎng)的，隨著反應(yīng)中底物濃度的下降，反應(yīng)速度也會(huì)下降，故反應(yīng)時(shí)間越長(zhǎng)的平均到單位時(shí)間的酶活越有實(shí)際價(jià)值。

作者: songjs2101 時(shí)間: 2010-9-17 18:38
除了植酸酶現(xiàn)在說(shuō)的清之外，現(xiàn)在酶制劑領(lǐng)域沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，基本各說(shuō)各的，讓人無(wú)所適從。前段時(shí)間參加了博士奧的酶制劑培訓(xùn)班，感觸很深。

作者: 劉菁菁 時(shí)間: 2010-9-19 10:40
60度測(cè)出的酶活對(duì)在動(dòng)物體內(nèi)酶活有何意義？

作者: 暈菜 時(shí)間: 2010-9-19 11:01
60度能測(cè)出酶活說(shuō)明在37-40度也能測(cè)出酶活

作者: saturnbio 時(shí)間: 2010-10-13 12:24
希望大家來(lái)繼續(xù)完善……

作者: xgstmkbj 時(shí)間: 2010-11-1 12:56
按動(dòng)物的體溫測(cè)得酶活更能在生產(chǎn)中具有意義。能反映在畜禽中的酶活能力。

作者: ZZ畜牧人 時(shí)間: 2010-11-1 18:00
酶活的多少是次要的，最主要的是效果。另外在使用酶制劑時(shí)一定要注意你的配方所用的原料都是啥大致上各種比例多少應(yīng)該選那一種復(fù)合酶，否者達(dá)不到理想的效果。

作者: any_wyb 時(shí)間: 2010-11-1 20:04
現(xiàn)在國(guó)家也應(yīng)該出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)了

作者: moziyi123 時(shí)間: 2010-11-4 15:40

國(guó)際準(zhǔn)備出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)咯，順便推薦一下脂肪酶，提高能量利用率的東西，目前從試驗(yàn)來(lái)看，效果顯著，專(zhuān)一性強(qiáng)，并能降低油脂含量，降低成本。

作者: xiaohui09 時(shí)間: 2010-11-4 17:54
酶活多少各公司的標(biāo)識(shí)都不一樣，但使用者最關(guān)心的是有沒(méi)有效果，能否降低成本及提高飼料轉(zhuǎn)化率。另外液體酶還存在使用過(guò)程及運(yùn)輸中是否會(huì)有沉淀或懸浮物出現(xiàn)，否則錢(qián)花了得不到該得到的效果。

作者: liuhuifang 時(shí)間: 2010-11-4 20:56
酶活定義沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際中不大好操作~~

作者: 索羅狗 時(shí)間: 2010-11-5 09:53
弱弱地問(wèn)一下，酶制劑既然沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，那有批文嗎？這么多飼料廠用

作者: saturnbio 時(shí)間: 2010-11-5 11:51
有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、有生產(chǎn)條件，驗(yàn)收合格就可以拿到批文。
植酸酶早有國(guó)標(biāo)，木聚糖酶應(yīng)該有國(guó)標(biāo)了，甘露聚糖酶正在擬訂

作者: 周小黑 時(shí)間: 2010-12-2 15:28
本帖最后由周小黑于 2010-12-2 15:30 編輯

酶活力在某種意義上只是企業(yè)內(nèi)部用以控制酶產(chǎn)品質(zhì)量的一種手段，舉個(gè)例子說(shuō)，酶制劑廠家宣稱(chēng)自己的產(chǎn)品酶活是20000，測(cè)試條件是pH=6.0,60度......等等；飼料酶用戶測(cè)得的活力值往往不是20000，有時(shí)候會(huì)差得很遠(yuǎn)，即使你采用酶制劑廠家提供的方法，也不一定能測(cè)出相同的值，因?yàn)橛绊懟盍y(cè)試的因素太多了，所采用的儀器、試劑的品牌、純度不同，測(cè)試人員的操作手法不一樣......等一系列因素都會(huì)造成測(cè)試結(jié)果的差別，所以酶用戶完全沒(méi)有必要糾結(jié)于自己測(cè)得的活力和生產(chǎn)商宣稱(chēng)的是否一致，拿到樣品后用自己的方法測(cè)定一個(gè)活力值，比如說(shuō)是200，以后要貨就以自己方法檢測(cè)，活力到200就合格。所以生產(chǎn)商出廠時(shí)用他們的方法測(cè)20000，合格后出廠，用戶收到貨后用自己的方法測(cè)活力達(dá)到200就合格，所以說(shuō)酶活力在一定程度上只是質(zhì)量控制的一種手段。

作者: 周小黑 時(shí)間: 2010-12-2 16:13
即使國(guó)標(biāo)出臺(tái)，也不一定起多大作用，理由如下：
1、國(guó)標(biāo)的制定是否科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、全面、實(shí)用性強(qiáng)，而不是淪為各方利益博弈的產(chǎn)物。
2、即使有了好的國(guó)標(biāo)，要廣泛推行、嚴(yán)格執(zhí)行還需要很長(zhǎng)時(shí)間。
3、同一樣品，不同企業(yè)按照同樣的國(guó)標(biāo)測(cè)得的活力數(shù)值可能不一樣。
所以說(shuō)，酶制劑使用企業(yè)需要建立一套自己的酶質(zhì)量檢驗(yàn)方法，該方法的關(guān)鍵在于穩(wěn)定可靠、重現(xiàn)性好。

作者: 悠然南山 時(shí)間: 2011-3-19 16:11
感謝樓主分享了，但是酶活檢測(cè)只能是進(jìn)廠檢驗(yàn)指標(biāo)，在該條件下檢測(cè)酶活是否能與動(dòng)物體酶活力用率對(duì)應(yīng)就很難說(shuō)了。

作者: lpjalp 時(shí)間: 2011-4-22 17:59
回復(fù) moziyi123 的帖子

想加內(nèi)源性酶，不是不可以，加了就要全程加，要不結(jié)果會(huì)很難看（至于為什么呢，想想就明白了），動(dòng)物本身就可以產(chǎn)生的東西，有必要人為的再加點(diǎn)嗎？

作者: moziyi123 時(shí)間: 2011-4-25 13:28
回復(fù) lpjalp 的帖子

誰(shuí)跟你說(shuō)要加就全程加了，內(nèi)源酶在幼齡動(dòng)物和需加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的養(yǎng)殖階段（如哺乳母豬）等添加自然比酶系已經(jīng)健全了的動(dòng)物添加的效果要明顯。

作者: lcw0453 時(shí)間: 2011-5-17 14:25
還要注意的使用什么樣底物測(cè)出來(lái)的酶活是不一樣的

作者: zhangdesheng 時(shí)間: 2011-5-22 22:19
這個(gè)復(fù)合酶的酶活定義標(biāo)準(zhǔn)，可不可以參照植酸酶的定義？

作者: 胡海波 時(shí)間: 2011-6-1 18:35
建議樓主標(biāo)明非原創(chuàng)性數(shù)據(jù)的出處，這樣有說(shuō)服力一點(diǎn)！以免造成不必要的誤導(dǎo)和責(zé)任！

作者: 失憶的風(fēng) 時(shí)間: 2011-6-2 08:56
酶制劑通則里有幾個(gè)規(guī)定.有的酶有國(guó)標(biāo)法的定義.廠家不用就是為了混水摸魚(yú)唄

作者: xr08 時(shí)間: 2011-6-2 11:51
回復(fù) 暈菜的帖子

這樣在現(xiàn)實(shí)養(yǎng)殖生產(chǎn)中沒(méi)有實(shí)際意義，也不能同類(lèi)比較。

作者: 云端 時(shí)間: 2011-6-3 10:17
一個(gè)好的飼料酶制劑，主要還是看養(yǎng)殖使用的效果的，單純的看酶活，一點(diǎn)意義都沒(méi)有。

作者: sunzongli 時(shí)間: 2011-6-9 21:57
原來(lái)酶也有這么復(fù)雜的信息啊 :hehes:

作者: akenuma 時(shí)間: 2011-6-23 14:45
有些酶測(cè)定現(xiàn)在還比較困難的，底物，試驗(yàn)條件，相同條件不同化驗(yàn)員結(jié)果也可能相差很多的，需要用伴生酶的酶活間接測(cè)定

作者: xiaoliang1226 時(shí)間: 2011-7-18 09:34
50-60度只是各種非淀粉多糖酶單酶的最適作用溫度，標(biāo)識(shí)在這個(gè)溫度下，酶活肯定是最高的，但是一般動(dòng)物的消化道溫度都維持在38-41度之間，酶活在這個(gè)溫度下的酶活頂多只有產(chǎn)品標(biāo)識(shí)值的一半。廠家給出50-60度的標(biāo)識(shí)值是為了欺騙客戶，好賣(mài)產(chǎn)品；但是這樣的酶制劑卻騙不了動(dòng)物。產(chǎn)品最終還是要看本質(zhì)。新華揚(yáng)和三正的酶活定義值得肯定，37度，確實(shí)符合動(dòng)物消化道溫度及酶的實(shí)際作用溫度。贊一個(gè)先！希望酶制劑行業(yè)越來(lái)越規(guī)范，不要有這么多的魚(yú)目混珠！

作者: 531236 時(shí)間: 2011-7-23 15:20
本帖最后由 531236 于 2011-7-23 15:48 編輯

米門(mén)公式：1913年，德國(guó)化學(xué)家Michaelis和Menten根據(jù)中間產(chǎn)物學(xué)說(shuō)對(duì)酶促反映的動(dòng)力學(xué)進(jìn)行研究，推導(dǎo)出了表示整個(gè)反應(yīng)中底物濃度和反應(yīng)速度關(guān)系的著名公式，稱(chēng)為米氏方程，也是米門(mén)公式。方程（公式）為：V=VmaxS/(Km+S)
當(dāng)?shù)孜锓肿訚舛茸銐驎r(shí)，酶分子越多，底物轉(zhuǎn)化的速度越快。

作者: zhengyan123 時(shí)間: 2011-7-23 22:11
是不是反應(yīng)時(shí)間越長(zhǎng),說(shuō)明酶活的穩(wěn)定性就越好.

作者: kingcrazylife 時(shí)間: 2011-7-24 00:12
回復(fù) zhangdesheng 的帖子

應(yīng)該是可行的，現(xiàn)在也有廠家大體是按植酸酶定義做的.

作者: dailusaturn 時(shí)間: 2011-7-24 23:19
也見(jiàn)過(guò)37,5.5,5分鐘,微克的
覺(jué)得使用酶制劑遵循的:對(duì)不對(duì),行不行,夠不夠能讓大家直觀的思考酶制劑

作者: tsy73 時(shí)間: 2011-7-26 11:13
選擇酶制劑的時(shí)候不要看酶活的數(shù)據(jù)，而是要看它的實(shí)際效用

作者: 361759357 時(shí)間: 2011-7-28 15:01
這也是賣(mài)點(diǎn)之一，很多公司對(duì)于這個(gè)問(wèn)題太含糊，動(dòng)物的體內(nèi)溫度就是37左右。這樣才有現(xiàn)實(shí)意義。

作者: szswlzc 時(shí)間: 2011-7-28 21:18
不同的酶反應(yīng)，在不同的溫度條件下，反應(yīng)不同，就會(huì)有不同的酶活性定義。酶活定義沒(méi)有實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)示單價(jià)，不好計(jì)算！

作者: sanzhenglrt 時(shí)間: 2011-7-29 18:37
我想請(qǐng)問(wèn)一下：1是不是酶活越高越好呢？ 2 是不是酶活越高它解決那些抗?fàn)I養(yǎng)因子就越快，越徹底呢？謝謝。

作者: 浪龍戲鳳 時(shí)間: 2011-7-29 19:22
要用過(guò)才知道，很多數(shù)據(jù)都不是真實(shí)的

作者: tztl 時(shí)間: 2011-7-30 11:04
有溢多利酶的定義嗎？

作者: zhangdesheng 時(shí)間: 2011-7-31 16:00
關(guān)于酶活的定義，和動(dòng)物胃腸道環(huán)境越接近的越有實(shí)際意義。

作者: dailusaturn 時(shí)間: 2011-7-31 21:43
單單一個(gè)酶活定義就被有的廠家成了參考選擇，那還有其他的相關(guān)酶的更多東西還是被忽略了.悲哀~!

作者: fcltufh 時(shí)間: 2011-8-1 10:02
回復(fù) xgstmkbj 的帖子

但應(yīng)該考慮高溫（特別是顆粒料）對(duì)酶是否有破壞呢？

作者: 人人 時(shí)間: 2011-8-1 13:49
亂世才有英雄的稱(chēng)呼嗎

作者: wdb123 時(shí)間: 2011-8-1 20:39
板扎板扎那是相當(dāng)?shù)陌逶丁?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: cyxxf 時(shí)間: 2011-8-2 21:40
說(shuō)的很有道理

作者: 夏明亮 時(shí)間: 2011-8-3 08:54
還有幾個(gè)酶的反應(yīng)時(shí)間是沒(méi)有？還是樓主你沒(méi)寫(xiě)？

作者: dailusaturn 時(shí)間: 2011-8-22 22:48
這樣最直觀計(jì)算性價(jià)比，時(shí)間和平均值之間聯(lián)系說(shuō)明說(shuō)明

作者: tugoulan 時(shí)間: 2011-8-25 08:16
有些廠家的酶制劑產(chǎn)品，標(biāo)簽居然連酶活都不標(biāo)，國(guó)家太有必要出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)了

作者: dailusaturn 時(shí)間: 2011-8-31 10:12
有使用的話,可以在同一實(shí)驗(yàn)室條件下測(cè)試以下看看結(jié)果.標(biāo)準(zhǔn)還得和假設(shè)試驗(yàn)體的內(nèi)外環(huán)境相似.

作者: y87658 時(shí)間: 2013-3-17 21:37
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作者: 奧迪爾生物 時(shí)間: 2014-8-5 10:07
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作者: jshaswg 時(shí)間: 2014-12-12 09:43
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作者: 學(xué)無(wú)止境2013 時(shí)間: 2015-1-26 09:46
好資料，謝謝分享

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