畜牧人

標(biāo)題: 王老吉夏枯草事件凸顯食品安全問(wèn)題 [打印本頁(yè)]

作者: wangheping    時(shí)間: 2009-6-14 14:42
標(biāo)題: 王老吉夏枯草事件凸顯食品安全問(wèn)題
號(hào)稱能去火的王老吉最近卻很是上火。因?yàn)樯嫦釉谄錄霾璁a(chǎn)品中違規(guī)添加了中藥“夏枯草”等4種中藥,而目前這4種中藥均不在國(guó)家允許添加在食品中的藥食同源的藥材名單中。有關(guān)專家指出夏枯草可對(duì)孕婦、兒童、老人和體虛胃寒的人造成傷害,由此,王老吉被推到了輿論的風(fēng)口浪尖。
  5月14日,對(duì)于王老吉的“夏枯草事件”,衛(wèi)生部給予明確回應(yīng),并在其官方網(wǎng)站上發(fā)布了《關(guān)于王老吉涼茶有關(guān)情況的說(shuō)明》,說(shuō)明中對(duì)王老吉的原料備案做出了解釋,稱王老吉涼茶是“依法備案和銷售的產(chǎn)品”。至此,王老吉的“夏枯草事件”似乎該告一段落,然而此次事件的余波遠(yuǎn)沒(méi)了卻,相關(guān)的更多問(wèn)題也正在慢慢凸顯。
  王老吉的自殺式沉默
  王老吉,擁有180年歷史的民族品牌,目前由廣州王老吉藥業(yè)股份有限公司、香港王老吉國(guó)際、租用商標(biāo)使用權(quán)20年的香港加多寶(廣東)股份有限公司共同使用。
  2009年初,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)行業(yè)企業(yè)信息發(fā)布中心發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,由加多寶集團(tuán)生產(chǎn)的罐裝王老吉銷售份額達(dá)到24.6%,獲得“2008年度全國(guó)罐裝飲料市場(chǎng)銷量第一名”的稱號(hào)。由此王老吉被廣大媒體及消費(fèi)者稱為“中國(guó)飲料第一罐”。
  近日,在“夏枯草”事件發(fā)生后,記者在北京東三環(huán)附近的超市調(diào)查了解到,目前附近各超市的王老吉涼茶并沒(méi)有下架,但銷售人員告訴記者:“王老吉涼茶的銷售受到了一定的影響?!?
  銷售人員告訴記者,以前夏季王老吉涼茶賣得很火爆,但從今年5月11日到現(xiàn)在都不怎么樣,很多消費(fèi)者在看了王老吉的成分后猶豫了半天還是離開(kāi)了。
  “現(xiàn)在喝王老吉還是要慎重點(diǎn),畢竟以前不知道它可能引發(fā)胃病,現(xiàn)在知道了就不會(huì)輕易喝了,生命安全是最重要的?!庇邢M(fèi)者對(duì)記者表示。
  但就是這樣一個(gè)中國(guó)飲料的老大,在出了問(wèn)題后,面對(duì)大眾消費(fèi)者的擔(dān)心和疑惑卻選擇了沉默。當(dāng)記者致電廣州王老吉藥業(yè)股份公司了解情況時(shí),其電話一直無(wú)人接聽(tīng)。而曾經(jīng)代理王老吉宣傳的公關(guān)公司也對(duì)記者表示,對(duì)于王老吉的事情沒(méi)有更多的情況可以透露,“因?yàn)槲覀円呀?jīng)不代理王老吉的宣傳了”。
  “王老吉的銷量下降是正常的,畢竟經(jīng)歷了這次事件,王老吉雖然借廣東食品行業(yè)協(xié)會(huì)和衛(wèi)生部的口,暫時(shí)躲過(guò)了危機(jī),但從頭到尾,王老吉自己都沒(méi)有站出來(lái)給消費(fèi)者一個(gè)解釋,從長(zhǎng)遠(yuǎn)上來(lái)看,有問(wèn)題不可怕,怕的是不敢承認(rèn)。這次事件在很大程度上已經(jīng)讓王老吉丟了很多民心?!币晃皇称沸袠I(yè)分析師對(duì)記者表示。
  王老吉還能喝嗎?
  國(guó)際權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)AC尼爾森關(guān)于飲料市場(chǎng)的一則最新數(shù)據(jù)顯示,在罐裝飲料市場(chǎng),紅罐王老吉的銷售額目前已經(jīng)超越可口可樂(lè)和百事可樂(lè),成為中國(guó)市場(chǎng)上最暢銷的罐裝飲料。但在經(jīng)歷了“夏枯草事件”之后,老百姓最關(guān)心的問(wèn)題是:王老吉到底還能不能喝?
  “這個(gè)問(wèn)題目前難以回答?!狈治鋈耸繉?duì)記者表示。
  5月11日衛(wèi)生部召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所常務(wù)副所長(zhǎng)嚴(yán)衛(wèi)星在回答記者提問(wèn)時(shí)表示,王老吉中部分成分和原料確實(shí)不包括在衛(wèi)生部公布的允許食用的87種中藥材名單之列。
  5月13日,加多寶集團(tuán)發(fā)布聲明表示:2005年4月25日國(guó)家衛(wèi)生部以衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2005〕169號(hào)文《關(guān)于普通食品添加夏枯草有關(guān)問(wèn)題的請(qǐng)示》批復(fù)同意將王老吉涼茶在衛(wèi)生部備案。
  5月14日,衛(wèi)生部發(fā)布的《關(guān)于王老吉涼茶有關(guān)情況的說(shuō)明》中明確表示:王老吉涼茶已經(jīng)有上百年的歷史,并且其原料中的中藥成分已經(jīng)于2005年在衛(wèi)生部門備案,因此不屬于違規(guī)行為。也就確認(rèn)了夏枯草的安全性。
  雖然王老吉方面表示,夏枯草是廣東涼茶的傳統(tǒng)配料之一,安全可靠,但這種簡(jiǎn)單的解釋顯然是不能撫平老百姓的擔(dān)憂。
  “如果說(shuō)王老吉可以喝,對(duì)人體沒(méi)有傷害,但其卻添加了中藥夏枯草等成分,該中藥確實(shí)能對(duì)孕婦、兒童、老人和體虛胃寒的人造成一定的傷害,而且夏枯草也不在衛(wèi)生部公布的可以添加的87種中藥之列,也就是說(shuō)喝王老吉是有一定的安全隱患的。但是如果因?yàn)橄目莶荻ㄕ撏趵霞荒芎?,存在安全?wèn)題,似乎也不妥,因?yàn)樾l(wèi)生部14日又稱王老吉涼茶是依法備案和銷售的產(chǎn)品,確認(rèn)了王老吉涼茶的安全性。所以,目前為止,到底能不能喝只能靠消費(fèi)者自己把握了?!狈治鋈耸繉?duì)記者表示。
  而醫(yī)學(xué)專家也表示,王老吉配料中,菊花、金銀花、夏枯草以及甘草都是屬于中藥的范疇,具有清熱的功能,藥性偏涼,不宜當(dāng)做普通食品食用?!皾駳狻敝氐娜嘶蝻L(fēng)濕的人喝了不僅容易腹瀉,而且病情還會(huì)加重。
  記者在王老吉飲料的成分欄中發(fā)現(xiàn),其實(shí)王老吉的配方中除了夏枯草之外,還有仙草、雞蛋花、布渣葉三種成分也在違禁之列。
  事實(shí)上,“夏枯草事件”的始末,除了有點(diǎn)滑稽之外,更多的是讓老百姓感到無(wú)所適從。
  標(biāo)準(zhǔn)缺失下的“迷糊”
  就像當(dāng)初的三鹿、無(wú)抗奶和康師傅礦泉水事件一樣,因?yàn)槭称匪幤返陌踩珕?wèn)題,老百姓的心時(shí)刻都是“懸”著的。
  “此次王老吉的‘夏枯草事件'大的背景還是食品藥品的安全問(wèn)題。”上述食品行業(yè)分析師對(duì)記者表示,王老吉的“夏枯草事件”跟我國(guó)在藥物類食品方面的標(biāo)準(zhǔn)缺失有一定關(guān)系,同時(shí)也體現(xiàn)了目前我國(guó)對(duì)中藥監(jiān)管的力度不夠。
  老百姓的食品藥品安全是因?yàn)橛行l(wèi)生部、藥監(jiān)局等國(guó)家部門作后盾,是政府機(jī)構(gòu)給了消費(fèi)者安全的信心,但此次“夏枯草事件”中,消費(fèi)者卻被衛(wèi)生部搞得很“迷糊”。
  既然衛(wèi)生部明確表示:“因?yàn)槭称钒踩ㄒ?guī)定,既是食品又是藥品的名單是衛(wèi)生部公布的,衛(wèi)生部過(guò)去也發(fā)布過(guò)這樣的名單,的確王老吉中的有些成分和原料不包括在內(nèi)。”那么短短的4天,衛(wèi)生部為什么又默認(rèn)了夏枯草的合法安全性?王老吉到底是不是合法安全?如果王老吉合法安全,那么其他添加了違例中藥的涼茶合法安全嗎?這些涼茶到底能不能喝?如果不能喝該怎么辦?如果能喝該怎么喝?所有的問(wèn)題都沒(méi)有答案。
  記者在超市中調(diào)查還發(fā)現(xiàn),在眾多的涼茶里,違法添加中藥的并不僅僅是王老吉一家,大多數(shù)涼茶里都含有衛(wèi)生部公布的87種允許添加食用的中藥材之外的藥物。比如:和其正涼茶中的“仙草”、“雞蛋花”、“夏枯草”、“布渣葉”;春和堂中的“茅根”、“布渣葉”以及“潘高壽”中的“雞蛋花”等等。
  “中草藥由于可能具有毒副作用,不適宜做食品飲料,對(duì)于添加了中藥的食品應(yīng)該有一個(gè)嚴(yán)格的管理規(guī)范,我國(guó)需要對(duì)藥物類食用標(biāo)準(zhǔn)不斷細(xì)化和完善,從而促進(jìn)食品藥品行業(yè)的健康發(fā)展?!鄙鲜鰳I(yè)內(nèi)專家表示。
  “希望食品衛(wèi)生部門將人民的生命安全和國(guó)家的衛(wèi)生安全放在第一位,完善藥品食品的備案管理,真正對(duì)老百姓負(fù)責(zé),既要保障企業(yè)的利益,更要保障人民身體健康?!?

作者: ybo    時(shí)間: 2009-6-14 14:55
樓主一下子發(fā)這么多帖子
作者: zsp123    時(shí)間: 2009-6-15 14:58
夏枯草在很多涼茶中都有添加
作者: wangheping    時(shí)間: 2009-6-18 16:08
是?。〖纫U掀髽I(yè)的利益,更要保障人民身體健康




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