畜牧人

標(biāo)題: 替代蛋氨酸，是科技進(jìn)步還是商業(yè)噱頭？？ [打印本頁(yè)]

作者: 大江 時(shí)間: 2009-5-25 17:06
標(biāo)題: 替代蛋氨酸，是科技進(jìn)步還是商業(yè)噱頭？？

09年上半年，山東飼料界有一個(gè)倍受關(guān)注的話題：有種添加劑可以替代蛋氨酸，成分不詳，可替代原配方蛋氨酸量的40%，添加量1：1 。

之所以很受飼料界的關(guān)注，是因?yàn)?/font>08年蛋氨酸波動(dòng)頻繁，并且至今仍在高價(jià)位，替代蛋氨酸顯然有巨大的商業(yè)價(jià)值。

回顧近幾年飼料技術(shù)界的思路，發(fā)現(xiàn)一個(gè)很有趣的現(xiàn)象，總結(jié)出來(lái)很像個(gè)大笑話：氫鈣可以被替代，魚(yú)粉可以被替代，硫酸銅可以被替代，氧化鋅可以被替代…….如今蛋氨酸也可以被替代；是不是再過(guò)幾年，玉米、麩皮、豆粕也可以被替代？？?。?/font>

中國(guó)飼料的創(chuàng)新是大膽的！這種什么貴就去替代的思路，是跳躍式思維還是急功近利？

作者: 勁松 時(shí)間: 2009-5-25 17:19
這些都需要過(guò)硬的基礎(chǔ)試驗(yàn)數(shù)據(jù)作保證。

作者: 常青 時(shí)間: 2009-5-25 17:53
連成分都不敢公開(kāi)的原料，配方師怎敢使用？笑話。

作者: 抓美女喂豬 時(shí)間: 2009-5-25 20:42
接觸到LZ所說(shuō)的企業(yè) 蛋氨酸替代品

作者: daijixin1 時(shí)間: 2009-5-25 21:17
成分不詳？

，這個(gè)肯定不可信

作者: fqm1984 時(shí)間: 2009-5-25 21:32
不過(guò)還是讓做一些實(shí)驗(yàn)了，
難道咱們就天天用豆粕嗎。

作者: 3618 時(shí)間: 2009-5-25 21:55
用了才可以說(shuō)好不好！事實(shí)勝于雄辯

作者: 321hsn 時(shí)間: 2009-5-26 14:44
作用機(jī)理要清楚,才能用.

作者: 鐘神秀 時(shí)間: 2009-5-26 15:59
所謂替代，肯定是在蛋白能量氨基酸基本滿足的情況下有選擇的部分替代。很多原料宣傳可以替代，但替代程度有限，比較成熟的產(chǎn)品就是替代磷酸氫鈣的植酸酶。其他的，可部分替代，替代比例還有待市場(chǎng)數(shù)據(jù)出臺(tái)。

作者: 李芝銀 時(shí)間: 2009-5-26 16:52
六年前知道“蛋白精”就是在山東開(kāi)始的，后來(lái)了解到如何用豆皮仿豆粕，再后來(lái)又遇到用水解羽毛粉或膨化羽毛粉仿魚(yú)粉，前一段時(shí)間又聽(tīng)說(shuō)東北又出了蛋白當(dāng)量200%的非蛋白氮，中國(guó)的飼料業(yè)人士真是太具“創(chuàng)新”能力了。
三聚氰胺之后，不知道下一個(gè)是啥？

作者: 依舊濤聲 時(shí)間: 2009-5-26 17:34
你們也太累啦,直接用假人民幣替代真人民幣不就可以啦,還需那么麻煩?

作者: leikeba100 時(shí)間: 2009-5-26 19:13
值得懷疑...
還可以替代蛋氨酸的。。。。

作者: tian11aiguo 時(shí)間: 2009-5-26 21:46
為什么不翻著看問(wèn)題呢，蛋氨酸為什么不可以替代呢，蛋氨酸在體內(nèi)都干什么用了呢

作者: 天之涯 時(shí)間: 2009-5-26 21:59
目前，蛋氨酸的生理作用無(wú)法替代

作者: zhongbin 時(shí)間: 2009-5-27 13:09
什么不翻著看問(wèn)題呢，蛋氨酸為什么不可以替代呢，蛋氨酸在體內(nèi)都干什么用了呢

值得深思，現(xiàn)在他們用得怎摸樣

作者: laurer 時(shí)間: 2009-5-27 13:48
應(yīng)該值得鼓勵(lì)，就是要不斷有新的東西來(lái)替代舊的東西，要不然飼料企業(yè)怎么賺錢。
當(dāng)然，我們還有個(gè)不能忽視的地方，替代舊的東西是口頭上說(shuō)，還是使用過(guò)程中能替代？

作者: dhfhbu 時(shí)間: 2009-5-27 14:14
蛋氨酸當(dāng)然可以被替代,比如用的液體蛋氨酸就是蛋氨酸的替代品,液體蛋氨酸其實(shí)是蛋氨酸的羥基類似物,實(shí)質(zhì)不是蛋氨酸,在體內(nèi)經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)氨基作用,可以轉(zhuǎn)化成蛋氨酸。蛋氨酸在動(dòng)物體內(nèi)一部分參與蛋白質(zhì)合成,一部分作為甲基供體，甜菜堿就可以代替一部分蛋氨酸在體內(nèi)作為甲基的供體。因此可以看出蛋氨酸是可以代替的，但是樓主所說(shuō)的成分不明的東西，最好還是不要用了。

作者: 大江 時(shí)間: 2009-5-28 13:18
硫酸銅和氧化鋅是可以被替代的.

北京一"著名"博士已經(jīng)有產(chǎn)品了, 商品名就叫 "替銅", "替鋅",

作者: drj 時(shí)間: 2009-5-28 16:32
最好用植物替代人類，或者把人類做成植物一樣，能光合作用就行。

作者: goldbright2008 時(shí)間: 2009-6-1 16:31
有沒(méi)有哪位高手，做過(guò)甜菜堿代替蛋氨酸在產(chǎn)蛋雞上的試驗(yàn)，可否分享一下？

作者: zhangmc 時(shí)間: 2009-6-5 17:21
這個(gè)問(wèn)題很好啊，為何價(jià)格高了都來(lái)替代，而且速度很快，有沒(méi)有經(jīng)過(guò)論證與詳細(xì)的試驗(yàn)?zāi)兀?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: hzq0610 時(shí)間: 2009-6-7 08:46
大家對(duì)我們的飼料行業(yè)還是應(yīng)該從滿信心的啊，常規(guī)原料確實(shí)太貴，尤其豆粕受限制太嚴(yán)重

作者: zsp123 時(shí)間: 2009-6-7 15:00
成分不明，來(lái)源不明的東西最好不用

作者: lantianshengwu 時(shí)間: 2009-6-7 17:12
成分不明，來(lái)源不明的東西最好不用.我同意你的意見(jiàn)。

作者: 獅子王 時(shí)間: 2009-6-9 12:05
代替銅的東西商品名為：糞黑素。用了以后并不是代替銅的營(yíng)養(yǎng)作用而是糞便發(fā)黑。這些專家如果整天研究這些東西，我看沒(méi)希望了。

作者: yyt 時(shí)間: 2009-7-19 16:47
如果是合法的，那么這個(gè)東東老板還不是早就去申請(qǐng)新添加劑號(hào)了，所以大家不要簡(jiǎn)單以訛傳訛了

作者: xuesheng 時(shí)間: 2009-8-15 16:31
蛋氨酸羥基類似物能完全代替蛋氨酸嗎，還是60%？80%？88%？

作者: luxichang 時(shí)間: 2009-8-15 16:53
偽科學(xué)的東西是不會(huì)長(zhǎng)久的，自生也會(huì)自滅。

作者: 孟俊英 時(shí)間: 2009-8-15 23:18
其實(shí)蛋氨酸羥基類似物就其名稱而言，并沒(méi)有騙人；并且其添加量、安全性都有大量的試驗(yàn)驗(yàn)證。減低飼料粉塵，特殊的大蒜氣味，這些獨(dú)特的價(jià)值使得市場(chǎng)認(rèn)可度很高。唯一美中不足的地方就是需要安裝獨(dú)特的液體添加設(shè)備，否則混合攪拌易出問(wèn)題 29# xuesheng

[ts]孟俊英于 2009-8-15 23:21 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

是按82%計(jì)，替代時(shí)以產(chǎn)蛋雞和牛的作用效果最佳。生長(zhǎng)期畜禽建議還是加固體蛋氨酸。

作者: pf_c2008 時(shí)間: 2009-8-16 09:43
有些還是需要了解清楚了再使用好些

作者: ljunwen 時(shí)間: 2009-8-16 14:41
二甲基砜？類似有機(jī)硫，提供二硫鍵的，到底能不能替代蛋氨酸或節(jié)省蛋氨酸，目前爭(zhēng)論的很厲害，但這東西在美容界用的挺多，如果配方師對(duì)未知的東西感到恐懼的話，說(shuō)明你逐漸保守了。

作者: 憨豬 時(shí)間: 2009-8-16 19:35
生產(chǎn)企業(yè)：北京市飼料科學(xué)技術(shù)研究所~~~（有沒(méi)有注冊(cè)不知道，名銜挺大~~）
廠址：北京市~~順義區(qū)~~南法信鎮(zhèn)~~南法信村~~~村委會(huì)~~東~~~100米~~（多具體多清楚呀）:4d:

作者: hujunxiu1963 時(shí)間: 2009-8-16 21:00
一切皆有可能，但要用事實(shí)說(shuō)話

作者: 大蔥 時(shí)間: 2009-8-17 10:31
讓雞鴨吃了說(shuō)好，那才是好，要做對(duì)比試驗(yàn)1、產(chǎn)品確實(shí)有作用，2、我們的蛋氨酸水平做的太高，高出畜禽需要，3、育種功勞大，十幾年前的氨基酸水平還適合現(xiàn)在嗎？

作者: dongwei 時(shí)間: 2009-8-17 10:35
先看成分找可替代的理論依據(jù)然后是實(shí)踐效果。

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