畜牧人

標題: 維生素的作用功能表 [打印本頁]

作者: sheshouleon    時間: 2009-5-4 18:27
標題: 維生素的作用功能表

作者: 都安高嶺    時間: 2009-5-14 08:46
不知道怎么看,能否用文字說明一下最好,
作者: minquan    時間: 2009-5-15 13:56
看不懂呀,加些文字注釋就好了。
作者: liuyong0532    時間: 2009-6-23 13:46
這種表達形式有新意,有才啊
作者: ztz76    時間: 2009-6-23 19:55
好像在安迪蘇的資料見過
作者: nnii521    時間: 2009-6-23 21:06
學習學習?。。。。。。。。。。。。。。?!
作者: 袁朗    時間: 2009-6-23 21:19
[quote]不知道怎么看,能否用文字說明一下最好,
作者: 87384172    時間: 2009-6-23 21:58
這么看來a是最重要了
作者: 腳印    時間: 2009-6-23 22:45
不知道怎么看,能否用文字說明一下最好.麻煩一下樓主了.
作者: dlq136    時間: 2009-6-25 14:18
是不是圈越大的作用越大??? 1# sheshouleon
作者: sheshouleon    時間: 2009-6-26 10:07
10# dlq136
是的,圈越大說明作用越大
作者: nzhqlucky    時間: 2009-6-26 14:59
十種重要維生素的來源及功能表

名稱
來源
主要生理功用
維生素A
肝、蛋、魚肝油、綠葉蔬菜、胡蘿卜、玉米等

合成視紫紅質(zhì);

維持上皮組織的結(jié)構(gòu)完整;

促進生長發(fā)育
維生素B
魚肝油、動物肝臟、蛋黃、日光照射
調(diào)節(jié)鈣磷代謝,促進鈣磷吸收。
維生素E
植物油、萵苣等

與性器官的成熟、胚胎發(fā)育及肌肉細胞營養(yǎng)有關(guān);

與營養(yǎng)性原紅細胞貧血有關(guān);
維生素K
肝、菠菜等;腸道細菌可制造
與肝臟合成凝血因子II、VII、IX、X有關(guān)
維生素B1
酵母、豆、瘦肉、谷類外皮及胚芽

為a-酮酸氧化脫羧酶輔的成分;

抑制膽堿脂酶的活性
維生素B2
酵母、蛋、綠葉蔬菜等

構(gòu)成黃酶的輔酶成分;

參與體內(nèi)生物氧化體系
維生素B6
酵母、蛋黃、肝谷類;腸道細菌可合成
為蛋白質(zhì)代謝中氨基酸脫羧酶及轉(zhuǎn)氨酶的輔酶成分
維生素B12
肝、肉等,腸道細菌可合成

參與一碳基團的形成、分解和轉(zhuǎn)移,因而促進膽堿、核酸的合成;

影響紅細胞成熟
維生素C
新鮮水果、蔬菜,特別是番茄、橘子、鮮棗等含量較高

與細胞質(zhì)形成有關(guān);

參與組織細胞的氧化還原反應(yīng);

有解毒作用;

參與體內(nèi)其它代謝反應(yīng)
尼克酸(煙酸)
肉、酸母、谷類及花生,人體可自色氨酸轉(zhuǎn)變一部分

構(gòu)成脫氧酶輔酶的成分;

參與生物氧化體系

作者: zsp123    時間: 2009-6-26 15:27
好看易懂也很形象!
作者: dxpgxjb    時間: 2010-8-12 17:36
很值的一看呀
作者: arlian    時間: 2010-8-15 15:24
看不太明白,沒有解釋么?
作者: yire    時間: 2010-8-15 15:39
一目了然,很好看




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