畜牧人

標題: 植酸酶添加過量會如何? [打印本頁]

作者: apetdoudou    時間: 2009-1-3 20:21
標題: 植酸酶添加過量會如何?
之前做了一些試驗,發(fā)現植酸酶添加多了以后(大于150g/t,5000u/g),生產性能及養(yǎng)分利用率反而下降,請各位大蝦幫忙解釋一下為什么會這樣。

多謝各位了!
作者: any_wyb    時間: 2009-1-3 20:40
沒做過試驗,就是超量也是在推薦的基礎量上超一點點的
作者: 鄭旭陽    時間: 2009-1-3 20:41
我認為
1. 多添加植酸酶, 應該不會出現負面作用, 能否把數據給我共享分析, xuyang.zheng@139.com
2. 植酸酶的添加量趨勢是逐步增高的, 如果加倍植酸酶, 可以多替代AP0.02--0.05%, 在2008上半年DCP緊張時, 有人這樣使用, 并獲得正向效果;
3. 植酸酶的添加劑量和AP, Ca, AP:Ca有關, 一定要用配方軟件優(yōu)化. 有這樣成熟的數據, 例如在肉雞, 總AP=0.45/0.40/0.35, 添加DSM的樂多仙P(CT)(耐溫包被顆粒植酸酶)100g, 取代0.1%AP, 添加150g, 取代0.12%AP,
作者: 趙曉慶    時間: 2009-1-4 14:01
多好的話題,大家都在用植酸酶,用量的問題都是在推薦量的基礎上多加,可是加到100克(蛋雞全價料)跟加60克沒什么區(qū)別?,F在的做法是便宜的多加,貴的少加。至于多加到什么程度會表現出副作用還沒有做過實驗。
作者: 葉知秋    時間: 2009-1-4 14:34
加多了浪費??!加到能達到預期效果也就行了,一般肉雞料中最多也就是替代0。1個百分點的非植酸磷,多加了也沒有多大的效果,畢竟原料中植酸的含量就決定了酶作用的產量。
不知大家是否注意過這么一個現象:
1、飼糧中磷含量越低,雞對磷的利用率越高。
2、植酸酶的作用效果與飼糧中磷的含量在一定范圍內成正相關
作者: poco1111    時間: 2009-1-4 22:03
上次問了兩個朋友,我說植酸酶每噸加到300克(5000u/g)以上,會不會中毒?一個朋友說再多的酶也只能釋放定0.08-0.1的有效磷,多了也只是浪費 ,一個朋友說超分量反而會降低氫鈣的效價,真是搞不明,今天正好就有人提到這個話題 。就請大家討論一下。
作者: 鄭旭陽    時間: 2009-1-4 23:04
1. 還是列舉DSM的數據, 300克Ronozyme P(CT)可以取代0.15%的AP,在2008上半年DCP高漲時是很有意義;
2. 300g離不安全劑量還遠遠的;
3. 原則說, AP的數值越高, 吸收率會下降, 但是絕對的吸收值是增加的, 符合負反饋抑制的機理, 高AP有利于動物生產成績的發(fā)揮, 高AP存在經濟有效性;
4. 增加DCP或多添加植酸酶都是提高AP的優(yōu)選途徑;
5. 高的底物濃度(副產品中含有較高的植酸磷)有利于植酸酶效力的發(fā)揮, 不是正向的直線相關, 植酸酶只是降解30--50%多的植酸磷.
作者: 葉知秋    時間: 2009-1-4 23:18
飼糧中的磷含量對動物的采食量還是有很大影響的,所以不要降得太低,植酸酶的效果有限,上面大家都清楚了,所以加多了也沒有用,反而還有點浪費。
作者: poco1111    時間: 2009-1-5 19:11
版主,300g離不安全劑量還遠遠的,那么不安全的劑量是多少呢,有數據嗎?
作者: 鄭旭陽    時間: 2009-1-5 20:05
以DSM的Ronozyme P(CT)為例, Acute toxicity 劑量是 LD50 > 2000 mg/kg (oral, rat)
作者: poco1111    時間: 2009-1-5 20:18
2000 mg/kg 啊,確實是遠啊!多謝版主提點,還有一個問題,現在的國內生產的酶質量的已經比較完善了吧?
是不是選大廠家的就可以了
作者: 鄭旭陽    時間: 2009-1-5 21:20
我們私下交流吧.http://www.livemosquitofree.com/space.php?uid=91691
作者: 古文勝    時間: 2009-1-5 21:31
是值得討論   我加5000- 100克   提到300克/噸蛋雞的生產性能有明顯下降,
作者: 龍城飛將    時間: 2009-1-6 10:39
加的太多了,是不是造成了鈣磷的不平衡。按說跟底物濃度有關的。酶加的少了,達不到啟動劑量,加多了也是一種蛋白質,不應該有事的。
作者: pusu19811225    時間: 2009-1-6 11:05
廠家的推薦劑量是有道理,如果要過量的話,也不宜超過推薦劑量的3-5倍。
其實最好的方法是:實踐!不同的廠家的酶,最適宜你的添加量是多少,在安全基礎上,需要你自己去試,適合自己的就是最佳的添加量!
作者: apetdoudou    時間: 2009-1-7 22:51
謝謝大家這段時間來對這個帖子的關注,真是不好意思,我的統(tǒng)計軟件最近壞了,好多統(tǒng)計結果都打不開,搞好了我會盡快針對我的試驗具體結果和大家討論,也希望有更多實踐經驗的人來討論這個問題。
再次謝謝大家。
作者: 劉慶華    時間: 2009-1-8 11:12
本帖最后由 劉慶華 于 2009-1-8 11:52 編輯

不好意思啊,就當我是亂說的:
1.巴斯夫和帝斯曼當年在歐盟的申請文件中,推薦量要遠高于在中國的推薦量,那時候植酸酶太貴,估計是當年太窮買不起;如果要證據我有當時的英文版本,大家也可以到網上搜,很正點的。
2.根據康奈爾大學雷新根的研究,植酸酶添加量增加的話,會大大提高有效磷的利用率。他一個研究組的試驗,估計超過中國這一幫人做的。在Animal Science上有很多相關文章。
3.現在很多飼料廠蛋雞料和豬后期飼料中是不添加礦物磷源的。
4.建議關注/提高VD3用量。
5.關于植酸酶的毒性問題,我們做的小白鼠試驗里,好像只有被撐死的,沒有被毒死的。
作者: poco1111    時間: 2009-1-9 13:43
鄭版主,國內那個廠家的酶活比較穩(wěn)定?像溢多利,新華楊,識大洋,康地,挑戰(zhàn)等等,如何選擇,請你點評一下?我的郵箱LIUXIAOJUN502@126.COM
作者: 葉知秋    時間: 2009-1-9 14:08
不好意思啊,就當我是亂說的:
1.巴斯夫和帝斯曼當年在歐盟的申請文件中,推薦量要遠高于在中國的推薦量,那時候植酸酶太貴,估計是當年太窮買不起;如果要證據我有當時的英文版本,大家也可以到網上搜,很正點的。 ...
劉慶華 發(fā)表于 2009-1-8 11:12

支持你!我是國內的學生,但我基本不相信這一幫人做的很多東西!
作者: wuning    時間: 2009-1-9 16:34
底物沒變,多加是浪費
作者: lihaotianma    時間: 2009-1-10 10:08
底物濃度一定的情況下,不考慮溫度和離子濃度的條件下,植酸酶的添加效果是隨著添加量的升高,效果越明顯,但是超過一定濃度之后,酶的添加量再升高,效果基本無變化,也就是說,超量之后,根本就是浪費金錢。
非淀粉多糖酶的添加效果是呈“鐘”型曲線的變化,超量之后反而會起反效果。
作者: fyx-98    時間: 2009-1-10 10:36
植酸酶的推薦量一般為為最大添加量,己經考慮了底物的一個濃度范圍,所以在不經過高溫制粒的情況下添加過量的植酸酶只是增加了成本,對產品質量沒任何改變;但是如需加溫制粒的過程,則要考慮你所用的植酸酶的耐高溫情況,并進行適當的增加添加量
作者: hfdywj    時間: 2009-1-10 11:26
"飼糧中的磷含量對動物的采食量還是有很大影響的,所以不要降得太低"對采食量的影響,能否請葉老師做進一步的闡述?謝謝。
作者: hfdywj    時間: 2009-1-10 11:30
“3.現在很多飼料廠蛋雞料和豬后期飼料中是不添加礦物磷源的?!钡半u料不添加磷源,我很感興趣,能否請各位老師給說道說道?
作者: gaopf767    時間: 2009-1-10 11:40
我一直在按常規(guī)量使用,期待更多的好觀點
作者: yyt    時間: 2009-1-11 21:30
要得到真相是比較難的,因為有許多不科學試驗的偽結果在干擾真相,實際上上面已經有高手把真相說出來了,以前巴斯夫的數據是有條件的,大家可以再去研究一下它們的報告。有一點是肯定的,就是可以適當多用點
作者: gay1118    時間: 2009-1-12 16:46
好話題!
1,國內那個廠家的酶活比較穩(wěn)定?像溢多利,新華楊,識大洋,康地,挑戰(zhàn),六合等等
,如何選擇,請你點評一下?我也想知道。郵箱pyz7158@sina.com,
2,添加植酸酶,DCP添加最多最少?
3,有家料廠DCP添加1%,破蛋多請指點謝謝!
作者: 劉慶華    時間: 2009-1-20 10:27
本來想寫一些關于植酸酶的東西,但后面牽涉了太多的商業(yè)利益,而本人還想在行業(yè)里混下去,免遭人扁死。如果大家有什么問題,或者需要植酸酶的資料,可以和我聯(lián)系。騷擾就不必了。
E-mail:stylelqh@163.com
QQ:409007876
作者: 在路上    時間: 2009-1-30 21:14
還是期待更多的結果出來,理論上講植酸酶的劑量最科學的方法是底物的濃度決定的,就是要看飼料中非植酸磷的含量多少.
作者: 品嘗    時間: 2009-2-14 20:07
如果大家對植酸酶的超量添加感興趣的話,現在就去找(畜牧獸醫(yī)學報)2008.39,即可以看到所要的內容。對植酸酶這種低成本、高效產品,大家有機會多做做試驗,那會得到非常意想不到的結果的?,F在我的乳豬料中的氫鈣只有3公斤/噸了,你相信嗎?效果非常好。
作者: qiaoshifeng    時間: 2009-2-17 16:43
植酸酶是個好東西,添加量要適當。
作者: wangyong    時間: 2009-2-26 22:15
植酸酶,說白了就是一種可以水解植酸鹽的活性蛋白質,因此提到植酸酶本身有什么副作用,甚至半致死量有些太抬舉他了!其實,生產中大家只注意到了植酸酶釋放磷的功能,而忽略了對鈣的影響(也許石粉便宜吧)。飼料中添加植酸酶后,可以釋放有效磷0.1~0.15%,同時也其可以釋放0.1%左右的鈣。而現在許多植酸酶產品資料上都寫道,氫鈣被替代出的鈣最后用石粉補充至原水平,熟不知這樣做反而使得鈣磷失衡,進而影響生產性能。因此應用植酸酶,有效磷降低0.1%,鈣也應相應降低一定水平(蛋雞料中可以降低0.2~0.25%)。
作者: lawoo2you    時間: 2009-3-20 01:03
并不是說添加多了,能降低的氫鈣就更多, 主要是取決于你們飼料原料中到底有多少植酸磷存在;  
適當的超量添加不會有負面作用,反而會協(xié)同其他礦物質更好利用.
作者: 阿代    時間: 2009-3-21 23:31
我聽說在其他酶制劑應用中也存在這種類似的問題,我個人從理論的角度推測這還是一個消化和吸收的問題。一般認為通過營養(yǎng)調控手段提高有效營養(yǎng)素供給量就可以改善生產成績,然而大量分子營養(yǎng)試驗研究認為動物機體存在營養(yǎng)轉運載體底物反饋抑制效應,也就是在過量營養(yǎng)元素情況下會反饋抑制轉運載體的活性,降低吸收效率。而在上述這個案例中,除上述這個原因外,我覺得還有一種可能是大量植酸酶供給時能夠作用大量植酸化合物,然而分解出來的營養(yǎng)物質確不能被動物吸收,這樣分解出來的植酸又結合其他化學消化分解出來的營養(yǎng)元素,進而降低其他營養(yǎng)物質的消化吸收效率,降低動物生產。以上只是個人推測,僅供討論參考。
作者: 吉斯羽    時間: 2009-3-21 23:50
贊同32樓觀點。應用植酸酶替代氫鈣不足部分不僅不能用石粉補充,而且原有石粉量也得減少。
作者: wycheng_2002    時間: 2009-3-27 14:57
使用大量植酸酶不會產生很大影響,出現影響可能是由于P釋放出來太多了,Ca:P不適當了;
添加過多植酸酶就當添加蛋白了
作者: 鄭旭陽    時間: 2009-4-5 11:05
植酸酶的添加量, 大家還停留在500U/g的概念上, 提高植酸酶的用量, 用力于產生更多的AP, DCP的價格在1.70元/kg時, 使用植酸酶還可以降低17元的成本. 使用植酸酶, 降低DCP的用量, 節(jié)省成本, 是永遠的話題, 要不斷推高植酸酶的添加量.
作者: zinaitao    時間: 2009-6-22 16:46
理論上應該不會出現樓主說的情況,如果條件允許,建議您再做一下
作者: 胡海波    時間: 2009-6-23 23:17
樓主沒有考慮底物的濃度吧??樓主是否可以談談植酸酶的磷當量?
作者: qiaobo100    時間: 2009-6-27 00:17
植酸酶的量加到60g/t就已經很好了
我現在在蛋雞上做的試驗就完全可以證明這一點,添加60g/tphytase可以完全替代DCP,并且不會影響生產性能,效果還不錯。
作者: hahachina    時間: 2009-7-2 00:15
植酸酶過量問題, 這方面可靠的研究好象不多, 如果單純的多加了植酸酶,可能與鈣鱗比例改變, 或其他離子比例改變有關.
另外, 對于植酸這個東西, 到底是分解多少好, 全部, 還是留一部分? 留的話多大比例呢? 因為一些文獻說植酸也具有抗氧化、抗腫瘤的效果,并不完全是個壞東西。
作者: 鄭旭陽    時間: 2009-7-28 04:22
劉慶華提到的是對的
作者: dhfhbu    時間: 2009-7-28 09:49
朋友:有關您說的巴斯夫和帝斯曼在歐盟申請材料中添加量的問題,能不能把您的資料發(fā)給我一份???最近我正在收集有關植酸酶發(fā)展歷史的資料。 17# 劉慶華
作者: 劉慶華    時間: 2009-8-6 10:21
資料太多,而且轉了幾個筆記本了。得慢慢找。找不到可不要罵我喲。也可以自己去歐盟的網站上搜,可能還快些。
作者: zycjx00    時間: 2009-8-6 10:43
32# wangyong
實踐中是降低鈣的水平,較好.同意32樓.但為什么植酸酶廠家又說要把石粉補回原水平呢?
作者: 馬海濤    時間: 2009-8-6 22:46
論壇里很多朋友是專家,專業(yè)上已經講得很好了。我不明白的是樓主加那么多植酸酶的目的是什么?就代替DCP而言,看看41樓朋友的經驗,你還不滿足嗎?:)3:
作者: wlei908    時間: 2009-9-18 09:23
沒有實際使用經驗,純是學習,
作者: 劉曦陽    時間: 2009-9-18 10:07
大家討論的很全面了,既然離安全劑量這么遠,那出現的癥狀就不是添加量引起的,應該調查其他因素,還有:我想請問樓上的版主:這個安全劑量是如何確定的?超出了2000會有什么不良后果?感謝!
作者: zsx80126    時間: 2009-9-18 10:30
45# 劉慶華
把歐盟那個可以找這個資料的網址發(fā)給我,好嗎?
作者: 鄭旭陽    時間: 2009-9-18 19:02
引用自zycjx00 發(fā)表于 2009-8-6 10:43的內容
32# wangyong  
實踐中是降低鈣的水平,較好.同意32樓.但為什么植酸酶廠家又說要把石粉補回原水平呢?
這是早期的應用方案, 現在, 強調低的Ca/dP,
作者: 劉慶華    時間: 2009-10-16 14:23
本帖最后由 劉慶華 于 2009-10-16 14:47 編輯

關于植酸酶在畜牧里面應用的文章,可以上網站:http://jas.fass.org/搜,很需要練練英語的。
關于植酸酶分子生物學研究方面的文章,可以上CNKI 上找,也可以在優(yōu)秀研究生論文庫里找。
關于歐盟對BASF和DSM還有AB之類的觀點或批文,因為牽涉到具體公司的產品,不便評論,還是自己想辦法在歐盟的網站搜吧。
關于專利方面的東西,可以上中國知識產權局的網站上找,還可以通過這個網站跳到歐盟和美國官方專利管理機構上去。
有了這幾方面的信息來源,植酸酶應能了解個大概了。
因為崗位調整的原因,已醉心養(yǎng)豬多年。以后還請各位在養(yǎng)豬上多多指正。
作者: 淮揚    時間: 2010-2-4 21:53
麻煩問下5000單位的植酸酶一噸豬濃縮添加1KG多么
作者: nylmsl    時間: 2010-5-19 10:24
加多了沒事。不會中毒
作者: meng66    時間: 2010-5-19 10:50
還是根據底物來考慮添加量吧
作者: HHH    時間: 2010-5-22 15:24
推薦按100g,實際中我是按200g加的,我有一文章《酸酶與1-21日齡肉雞無磷日糧當量模型研究》,附件傳不上.如果有需要的可找我HOUHUHGLYJ@163.COM,可能會有幫助!
作者: 嘉泰    時間: 2010-5-22 15:52
底物沒有那么多,加再多也沒有用啊,植酸酶只是降解30--50%多的植酸磷.
作者: awang    時間: 2010-5-22 16:11
沒啥問題,增加一點成本而已
作者: 鄭旭陽    時間: 2010-5-23 12:45
據我的檢索,國外文獻,中國文獻,都使近期的,共計有<10篇講,植酸酶劑量10000-12000U/kg飼料中,可以降解全部的植酸磷
作者: 向你學習    時間: 2010-6-17 15:45
原來還有這么多文章
作者: 求知BOY    時間: 2010-6-17 20:53
哈哈  學習了 很好
作者: 三正生物    時間: 2010-6-18 23:19
有這種可能,低價位植酸酶為降低成本,常會省略植酸酶加工中的一些工藝,如超濾、滅菌、噴霧干燥等,使得發(fā)酵過程中產生一些有害成份沒有去除,添加量過大,這些有害成份的作用就暴露出來了。
作者: steven    時間: 2010-6-19 11:12
只是過量100克沒關系,而且對動物生產性能的提高有幫助
作者: wahwe    時間: 2010-6-28 11:33
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: ysf9999    時間: 2010-7-2 18:49
郁悶,我也想查那些文獻之類的,可是都是要錢的
作者: 芳草    時間: 2010-7-3 16:08
添加DSM的樂多仙P(CT)(耐溫包被顆粒植酸酶)100g, 取代0.1%AP, 添加150g, 取代0.12%AP,

為什么多加的和代替的 都不一樣
不是有數據庫標準么
作者: fanyongcun    時間: 2010-7-6 20:12
沒事 越多分解的營養(yǎng)性物質越多  越有價值
作者: 楊揚雪    時間: 2010-7-6 20:28
我的仔豬料添加5000的   每噸2公斤  也沒什么負面反應啊
作者: pcg    時間: 2010-7-6 22:05
只增加成本
作者: xingge12345    時間: 2010-7-24 08:22
期待 更詳細的解答
作者: taichi1234    時間: 2010-7-24 09:15
增加成本是肯定的哇!是不是有可能是酶中有一些相應沒處理掉的毒素啥的??!
作者: llppaa    時間: 2010-7-27 13:43
現在植酸酶的價格,超量添加從營養(yǎng)和經濟的角度是我正面作用的
作者: zqf823    時間: 2010-8-4 20:23
舍得超量啊,不過日子
作者: 常活春    時間: 2010-8-6 10:38
弱弱的問一句,DCP為何物??中文怎么說
新手,還請指教。
作者: dong500250    時間: 2010-8-6 11:57
回復 74# ?;畲?/i>
網上搜一下就ok了哈,現在沒什么東西不能網上搜的,除了領導人們的小蜜叫啥
作者: iamhuyao    時間: 2010-8-8 16:42
純屬學習,受益匪淺
作者: czy89497    時間: 2010-8-10 16:08
加多了浪費啊
作者: 小雞吃米    時間: 2010-10-7 22:05
現在的植酸酶便宜的很,每噸才合五大毛
作者: jstcxzh    時間: 2010-10-8 09:40
沒有足夠植酸磷多加了浪費
作者: sunnyjmj    時間: 2010-11-18 16:55
可以找個高校做個實驗試試啊
作者: zmyqhdcl    時間: 2010-11-18 17:02
過量只會造成浪費吧?
作者: 煙霞散人    時間: 2012-5-29 10:59
就是個蛋白質,加多了應該只算是浪費。
作者: lovafuzhou    時間: 2013-5-29 14:08
這個話題很好,忍不住也說兩句:添加量適當增加一些,對釋放被植酸絡合的營養(yǎng)元素很有好處,進而影響生產和生長性能,至于某些個案中生長性能的降低,應該跟配方中鈣磷比有關系。




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