印尼淡水養(yǎng)殖日益擁擠

　　印度尼西亞海岸線長(zhǎng)度位居世界第二，然而該國(guó)對(duì)內(nèi)陸淡水養(yǎng)殖有明顯偏愛，印度尼西亞水產(chǎn)總產(chǎn)量幾乎全部靠淡水養(yǎng)殖支撐，事實(shí)上該國(guó)淡水養(yǎng)殖的迅速發(fā)展已經(jīng)對(duì)全國(guó)各地人們的生活造成了破壞性的影響，成了亟待解決的問題。

　　據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食與農(nóng)業(yè)組織數(shù)據(jù)：2007年印度尼西亞淡水產(chǎn)品產(chǎn)量是74.1萬(wàn)噸，然而海產(chǎn)品產(chǎn)量?jī)H僅7262噸，都不到淡水產(chǎn)品的1%。與之對(duì)比的是日本，海岸線長(zhǎng)度只有印尼海岸線的一半，海產(chǎn)品年產(chǎn)量為26.1萬(wàn)噸，比印尼海產(chǎn)品年產(chǎn)量多出35倍。

　　印尼全國(guó)共有520多個(gè)天然湖泊和200多個(gè)堰水庫(kù)，這為淡水魚養(yǎng)殖提供了充足的資源。然而，目前水產(chǎn)養(yǎng)殖魚病越發(fā)嚴(yán)重，特別是浮式網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式，經(jīng)常可見大量死魚，西蘇門答臘的Maninjau湖和西爪哇的Saguling、Cirata a和atiluhur三個(gè)水庫(kù)已經(jīng)被死魚嚴(yán)重污染。據(jù)一個(gè)報(bào)道稱，今年三月份Maninjau湖死魚達(dá)100噸，造成1億盧比(11.2萬(wàn)美元)經(jīng)濟(jì)損失。據(jù)悉，這種大量死魚事件每年都會(huì)發(fā)生，有時(shí)一年甚至發(fā)生兩次。

　　業(yè)內(nèi)分析，這種死魚事件主要是因?yàn)槊つ繑U(kuò)大養(yǎng)殖密度造成的，水體都有有限的體積，不能容納和循環(huán)利用進(jìn)入其中的過多的物質(zhì)(死亡機(jī)體的碎屑等)，大量有機(jī)物沉積在湖底，在風(fēng)力和水體循環(huán)影響下，這些有機(jī)物轉(zhuǎn)化的中間產(chǎn)物(有毒氣體)將釋放出來(lái)毒害養(yǎng)殖魚類，而且這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程中大量耗氧也將影響魚類生長(zhǎng)。浮式網(wǎng)箱中的大量死魚碎屑造成整個(gè)湖水污染，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)更是致命的傷害。

　　目前印尼淡水魚類養(yǎng)殖得到充分發(fā)展，已經(jīng)不單單是湖泊周邊養(yǎng)魚，而是已經(jīng)向湖中心深入。在淡水魚養(yǎng)殖區(qū)當(dāng)?shù)鼐用衲抢锟梢粤私獾?，本地人是很少吃養(yǎng)殖魚類的，像羅非魚和鯉魚，他們喜歡吃沒有經(jīng)過人類養(yǎng)殖的野生魚，而養(yǎng)殖魚類都是銷往其他省份。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)湖泊的污染意味著這個(gè)產(chǎn)業(yè)只會(huì)為當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)短期的經(jīng)濟(jì)效益。如果這種狀況不能得到及時(shí)處理，當(dāng)?shù)氐B(yǎng)殖的天然優(yōu)勢(shì)(眾多優(yōu)良湖泊)將不復(fù)存在，帶來(lái)的將是更多、更頻繁的死魚事件，更嚴(yán)重者將會(huì)影響到當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬘盟踩珕栴}。

　　事實(shí)上，投資者為獲得更好效益，只能盡最大可能的利用湖泊，而印尼的淡水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也正是這樣發(fā)展起來(lái)的。

　　有研究人員稱，2005年第一次到巴厘島Batur湖時(shí)，那里還沒有發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，但是如今，這個(gè)湖的淡水魚年產(chǎn)量已經(jīng)有30噸了。毫無(wú)疑問，湖泊是發(fā)展淡水魚養(yǎng)殖的好地方，但是養(yǎng)殖規(guī)模確實(shí)需要合理安排。

　　印尼所有的湖泊水庫(kù)面積有5000平方公里，只是可利用的沿海水域面積的1.25%。如果投資者對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖仍充滿熱情的話，他們最好嘗試海水養(yǎng)殖，這將是更為廣闊的商機(jī)。湖泊終有底，而海洋是無(wú)窮盡的。

　　當(dāng)然，從事任何一項(xiàng)投資都是有風(fēng)險(xiǎn)的，在湖泊和海洋中進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖也都具有風(fēng)險(xiǎn)，但是將水產(chǎn)養(yǎng)殖一部分投資分流到海水中，至少可以幫助保護(hù)印尼的淡水資源。對(duì)淡水湖的投資利用也應(yīng)該轉(zhuǎn)變，部分養(yǎng)殖戶要轉(zhuǎn)到其他行業(yè)中賺錢，如旅游業(yè)等。減少淡水養(yǎng)殖后也不用再擔(dān)心當(dāng)?shù)厥称分械鞍踪|(zhì)的安全問題，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的養(yǎng)殖基本上是達(dá)標(biāo)的。

　　將養(yǎng)殖重點(diǎn)向海洋轉(zhuǎn)移，湖水污染會(huì)減少，湖泊周圍的地區(qū)甚至全國(guó)都可以飲用和食用安全潔凈的湖水，環(huán)境的改善也會(huì)證明投資海洋養(yǎng)殖是更好的選擇。