北京的奶源質(zhì)量如何?擠奶究竟是在什么環(huán)境下進(jìn)行的?3月4日,北京市消協(xié)將消費(fèi)課堂首次開設(shè)到奶牛養(yǎng)殖場(chǎng),組織50名居民代表,先后來到遠(yuǎn)在東南六環(huán)外19公里的三元綠荷奶牛養(yǎng)殖中心、雙橋的三元乳品一廠現(xiàn)場(chǎng)參觀,瞧了一回從擠奶到加工的全過程。 據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)李學(xué)武介紹,為了監(jiān)控奶牛的安全狀況,每頭牛的蹄上都有一個(gè)電子身份證。牛進(jìn)入擠奶廳,通過磁感應(yīng)識(shí)別,這頭牛的血統(tǒng)、體重、產(chǎn)乳數(shù)據(jù)都一一顯示在電腦系統(tǒng)上,如果某頭牛有點(diǎn)生病,電腦就會(huì)發(fā)出警報(bào),工作人員隨即就能將其牽出。 本文來源:新京報(bào)
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