天津市新培育推廣的津鰱、墨龍鯉、白斑狗魚(yú)、紅白長(zhǎng)尾鯽等8個(gè)新品種淡水魚(yú)春節(jié)前將陸續(xù)上市,讓津城百姓大飽口福。 津鰱是天津換新水產(chǎn)良種場(chǎng)自主培育的白鰱新品種,與長(zhǎng)江白鰱相比,具有生長(zhǎng)快、繁殖力強(qiáng)等特點(diǎn),為我國(guó)“四大家魚(yú)”中第一個(gè)人工選育的新品種。目前在本市及河北、遼寧和黑龍江4個(gè)地區(qū)推廣養(yǎng)殖25395.7萬(wàn)尾,現(xiàn)在已上市。 刺少肉厚、味道鮮美可口的白斑狗魚(yú)為新疆引進(jìn)的冷水魚(yú)系,經(jīng)過(guò)本市科研人員的改良、馴化,今年在武清、北辰等區(qū)縣推廣養(yǎng)殖1000畝以上,產(chǎn)量將在1萬(wàn)公斤左右。
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