150只螃蟹上了餐桌，全部發(fā)黑發(fā)臭。 讀者蔣先生說(shuō)浦陽(yáng)鎮(zhèn)謝家村發(fā)生了件蹊蹺事：一戶人家搬家辦上梁酒，東家為此特地準(zhǔn)備了150只鮮活的湖蟹，款待親朋好友。誰(shuí)知，黃澄澄的湖蟹端上桌，竟然通通發(fā)黑發(fā)臭，令人作嘔。 東家：買前曾仔細(xì)確認(rèn)過(guò) 3日下午，記者趕到謝家村，不少村民正圍在出事的農(nóng)戶家門前，議論紛紛。辦上梁酒的東家媳婦胡女士皺著眉頭，向記者展示了這一簍子螃蟹。 記者發(fā)現(xiàn)，這些湖蟹的外殼與普通螃蟹一樣，色澤橙黃。但掰開蟹殼，一股刺鼻的腥臭味撲面而來(lái)，令人作嘔，里面的蟹肉呈黑糊糊的團(tuán)狀，連蟹鰓也是黑色一片。胡女士又掰開四五只湖蟹，雖然每只湖蟹發(fā)黑變臭的程度不同，但基本都有問(wèn)題。 胡女士告訴記者，酒席辦在2日晚上，150只湖蟹是專門托人從當(dāng)?shù)赜行庞玫乃a(chǎn)商那里訂購(gòu)的，而燒菜的廚師也請(qǐng)的是本村手藝最棒的師傅。 湖蟹送到的時(shí)候，胡女士還仔細(xì)檢查了一遍，“全是活的，個(gè)個(gè)張牙舞爪，非常新鮮?！敝螅芟眿D用水簡(jiǎn)單清洗了湖蟹，就放在盆中待廚師下鍋。 作為宴席主人，胡女士下桌吃飯比較晚，這時(shí)，她發(fā)現(xiàn)飯桌上的客人神情有些古怪。一個(gè)鄰居拽拽她的衣袖說(shuō)：“大姐，你們家怎么拿死蟹請(qǐng)我們吃飯?”胡女士詫異地掰開一只湖蟹，真如鄰居所說(shuō)，蟹肉灰黑，散發(fā)陣陣臭味，像死了很久。 所幸，由于湖蟹問(wèn)題明顯，大多數(shù)村民多對(duì)湖蟹“敬而遠(yuǎn)之”，并沒有上嘴。不過(guò)， 68歲的俞阿姨不小心嘗了一口，結(jié)果拉了一天的肚子。“新屋建成是件喜事，我也是好心出錢擺酒席，讓大家沾沾喜氣。沒想到，好事竟被一鍋死蟹攪黃了!”胡女士氣憤地說(shuō)。 水產(chǎn)商：湖蟹是從杭州水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)的 可明明下鍋前還是活蹦亂跳新鮮得很，怎么端上桌就成了這副樣子?氣憤之余，胡女士怎么也想不通。 “這150只湖蟹，只只都是我親手挑選出來(lái)?！碧峁┖返闹x師傅告訴記者，自己從事水產(chǎn)生意已經(jīng)20多年了，銷售湖蟹也有10多個(gè)年頭，從來(lái)沒有遇到過(guò)這種情況。對(duì)于這件事，他自己也是一頭霧水。他信誓旦旦地告訴記者，由于講究信譽(yù)，他在當(dāng)?shù)厥切∮忻麣獾乃a(chǎn)商。這批出了問(wèn)題的湖蟹，是他在1日那天從杭州的水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)來(lái)的，除了這單150只的訂單外，當(dāng)天他們還有一份480只的訂單，都是一起進(jìn)的貨。 “接到胡女士的電話后，我趕緊聯(lián)系了購(gòu)買480只湖蟹的買家。他說(shuō)湖蟹都很好，沒出現(xiàn)問(wèn)題。而且，我們當(dāng)天還在市場(chǎng)零售了些湖蟹，也沒有人跟我們反映湖蟹壞了。” 為什么唯獨(dú)這150只湖蟹出了問(wèn)題，他也說(shuō)不出個(gè)所以然?！澳脕?lái)時(shí)候好好的，下鍋后就成了這副樣子，我也很想知道這中間出了什么問(wèn)題?！敝x師傅說(shuō)。 警方已著手調(diào)查 記者多方打聽，試圖聯(lián)系上上梁酒廚師——阿興師傅，但由于種種原因一直無(wú)法聯(lián)系上。 如今，胡女士家的150只螃蟹成了謝家村的蹊蹺事，成了村民的熱門話題。有人懷疑是廚師烹飪不當(dāng)，有人懷疑有人投毒，也有人懷疑湖蟹不新鮮，至今沒有個(gè)說(shuō)法。 目前，警方已著手調(diào)查此事。
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