日本農(nóng)水省28日前公布了10月份牛奶乳制品統(tǒng)計(jì)報(bào)告。據(jù)報(bào)告,加工奶和成分調(diào)整牛奶的產(chǎn)量總計(jì)為58347千升,與去年同期相比增加0.3%。自2009年3月以來(lái),牛奶價(jià)格低廉,但整體產(chǎn)量卻增長(zhǎng)遲緩。成分調(diào)理牛奶為269967千升,同比減少1.8%。雖然今年酷暑連連,但整體奶制品銷售狀況還是不容樂(lè)觀。 另外,10月份鮮奶產(chǎn)量為623209噸,同比減少3.5%。因鮮奶產(chǎn)量的減少,導(dǎo)致黃油產(chǎn)量?jī)H為4454噸,同比減少17.3%,同時(shí),也在不斷消耗庫(kù)存黃油,本月末黃油的庫(kù)存量為27327噸,同比減少17%,這也是經(jīng)歷2009年3月以來(lái),相隔19個(gè)月首次低于28000噸。 本文來(lái)源:第一食品網(wǎng)
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